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过敏性肉芽肿性血管炎相关巩膜炎 (血管炎,巩膜炎)

过敏性肉芽肿性血管炎相关巩膜炎的饮食

  1.食疗:

  1.1. 枸杞粥:枸杞与粳米放入砂锅,加入适量水先大火烧开后用小火煮至熟即可。

  1.2.枸杞菊花茶:枸杞子10克,菊花8朵.用开水冲服;

  1.3. 枸杞菜猪肝瘦肉汤:枸杞叶320克、猪肝160克、猪肉(肥瘦)80克、鸡蛋70克。姜3克、盐3克 。将枸杞菜摘叶将菜梗煎水,然后捞起,猪肝和猪肉切片,鸡蛋搅匀。 将用菜梗煎好的水加入姜、猪肝、肉片同煲5分钟,再加菜叶,鸡蛋加盐煮熟即成。

  2.宜食:

  2.1.多补充维生素A,维生素A的最好来源是各种动物的肝脏、鱼肝油、奶类和蛋类,植物性的食物,比如胡萝卜、苋菜、菠菜、韭菜、青椒、红心白薯以及水果中的桔子、杏子、柿子等栋身胡萝卜素;

  2.2.多补充维生素C,青椒、黄瓜、菜花、小白菜、鲜枣、生梨桔子等含量最高;

  2.3.多补充蛋白质,如多吃瘦肉、禽肉、动物的内脏、鱼虾、奶类、蛋类、豆类等;

  2.4.多补钙,如豆类、绿叶蔬菜、虾皮含钙量都比较丰富。

  3.不宜食:

  3.1.忌食鱼、牛肉、海鲜、葱姜蒜等;

  3.2.不要吃刺激性的食物,如辣椒等。

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