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高同型半胱氨酸血症

高同型半胱氨酸血症的饮食

高同型半胱氨酸血症中轻中度患者怎么调整饮食?

轻中度的高同型半胱氨酸血症,如果不伴有酗酒或高血压,只需要调整饮食、改变不良生活方式,不需要服用药物。调整饮食高同型半胱氨酸血症的一个重要原因是 B 族维生素不足,如叶酸(即维生素 B9)、维生素 B6 和维生素 B12 。这几种 B 族维生素其实就蕴藏在日常饮食中,如绿叶蔬菜、水果、糙米、坚果、蛋、豆类、动物内脏(包括肝、肾、心、血)、鱼、贝类等。不过,肉类、豆类和海产品同时也富含蛋氨酸,进入人体后会转化为同型半胱氨酸,而动物内脏富含胆固醇,所以这几类食物不宜多吃。

调整饮食的具体做法是:多吃绿叶蔬菜、水果、糙米、全麦食品等粗粮;每日饮用低脂牛奶或低脂酸奶 300 克;少吃油,不吃肥肉,避免油炸食品;瘦肉每日 40~75 克,水产每日 40~75 克,蛋类每日 40~50 克;每周吃 5 次豆类,每次约 50 克;每月吃 2~3 次动物内脏,每次约 25 克;限制饮酒,一天饮用的酒精量男性不要超过 25 克(即啤酒 750 毫升、或葡萄酒 250 毫升、或高度白酒 1 两)、女性不要超过 15 克。未成年人不要饮酒。改变生活方式戒烟。适当运动。每 1~2 年进行一次全身体检。

高同型半胱氨酸血症是否影响工作、生活?

轻中度的高同型半胱氨酸血症一般不会影响正常工作、生活。

高同型半胱氨酸血症会不会影响生育?

高同型半胱氨酸血症有可能会伴发某些产科疾病,如子痫、胎盘早剥、胎儿生长受限、流产、死产等。建议育龄妇女不要过度饮酒,应均衡饮食,避免维生素 B 缺乏,防止出现高同型半胱氨酸血症。

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