1.扁桃体发炎吃什么食物：
急性期饮食宜清淡、易消化的流质或半流质，如米汤、藕粉、豆浆、蛋花汤、蛋糕、面条、面片汤、绿豆粥、赤豆粥等;宜多吃寒凉性的食物，含维生素C丰富的新鲜蔬菜、水果、瓜类及果汁、饮料、冰冻冰制食物;慢性期宜蔬菜、水果、豆类及滋润的食品，如青菜，番茄、胡萝卜、黄豆、豆腐、豆浆、梨子、冰糖、蜂蜜、百合汤等。可煲皮蛋瘦肉粥、柴鱼花生粥、咸蛋节瓜汤、淡菜或蚝干瘦肉汤。
2.扁桃体发炎吃什么水果：
喉咙痛可吃金橘。金橘营养丰富，含维生素A、B1、B2、C及钙等，有消除喉咙发炎的作用。发烧、喉咙痛可吃梨。梨有润喉作用，可减轻咽喉疼痛的症状。怕冷或容易腹泻患者，最好饮用温热的梨子汁。
3.扁桃体发炎偏方：
1.用青鱼胆干粉，青黛等分，共研细末，作吹喉用，一日二三次，可治急性咽喉炎，扁桃体炎。2.蒲公英、金银花各400克，薄荷200克，甘草100克，胖大海50克，淀粉30克制成软块，沸水冲泡，适用于急性扁桃体发炎。3.金莲花、茶叶各6克。沸水冲泡，代茶饮，对小儿扁桃体发炎有效。4.酸梅6克，青果(橄榄)25克煎煮能有效地防治扁桃体发炎。5.川贝10克，母鸭胸脯肉120清炖，饮汤食肉，适用于燥咳无痰，咽喉不适的扁桃体发炎。
4.扁桃体发炎不能吃什么：
严禁烟酒，以防抵抗力下降，炎症加重。忌吃香燥辛辣煎炸等刺激性食物，如姜、辣椒、大蒜、油条、浓茶、咖啡等，会伤害表层黏膜。忌油腻、煎炒燥热性食物;忌狼吐虎咽，忌含骨刺、粗纤维多食物，坚硬粗糙不易消化食物，避免刺伤或是划伤。忌偏食，偏食不但会造成肥胖、贫血，还会造成体内营养失衡，引起维生素、蛋白质等缺乏，导致体质的下降。
5.药膳食疗：
5.1.消炎菜：
[原料]蒲公英150～300 g，金银花200～400 g，薄荷100～200 g，甘草50一100 g，胖大海25～50 g，湿淀粉15～30 g。
[制法]先将胖大海去核;与薄荷、甘草一起磨成细粉，过筛备用;将蒲公英、金银花加适量清水煎煮2次，合并煎液，过滤，浓缩至糖浆状，与湿淀粉混合在一起，共煮沸成糊状;再与上述备用药混匀，成软块，过20目筛制成粒状，烘干即成。
[功效]清热解毒。适宜肺胃热盛证。
[服法]10 g/次，用沸水冲泡约10分钟，喝上面的清液，2次/d，连服3～5日。
5.2.莲花茶：
[原料]金莲花、茶叶各3～6 g。
[制法]将金莲花、茶叶一同放入碗中，用沸水冲泡即可。
[功效]清热解毒。适宜肺胃热盛证。
[服法]代茶饮。
5.3.酸梅青果汤：
[原料]酸梅3～6g，青果15～25 g，白糖适量。
[制法]将酸梅及青果放入沙锅内浸泡半日，然后煎煮，服时加白糖调味。
[功效]疏风清热。适宜风热外侵证。
[服法]1剂/d，连服3～5日。
5.4.清咽饮：
[原料]乌梅肉、生甘草、沙参，麦冬、桔梗、玄参各等份，冰糖适量，
[制法]将上6味捣碎混匀即成。每次8～15 g，与冰糖一起教人保温杯中，用沸水冲泡，盖严，温浸1小时即可，待温饮用。
[功效]清热利咽。适宜肺经有热证。
[服法]代茶饮，连服3～5日。
5.5.胖大海冰糖茶：
[原料]胖大海4～6枚，冰糖适量。
[制法]将胖大海洗净，放入碗内，加冰糖适量调味，冲入沸水，加盖煽约半小时，慢慢饮用。隔4小时可再泡1次。
[功效]清热，解毒，润肺。适宜肺经有热证。
[服法]2次/d，一般2～3日。
5.6.明矾拌青果：
[原料]青果6～12个，明矾0.5～1.5 g。
[制法]先将青果用冷开水洗干净，用刀将每个青果割4～5条纵纹，将明矾研末掺入纵纹内。每1～2小时吃2个，细嚼慢吞，有痰吐痰，无痰将汁咽下。吐出青果渣以免妨碍消化。
[功效]清肺热，消痰。适宜肺经有热证。
[服法]视病情吃。
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