药膳食疗
1.茅根竹蔗水:
[原料]白茅根50~120 g,竹蔗100~300 g。
[制法]将白茅根、竹蔗分别洗净,放入沙锅中,加适量清水煎煮,去渣取汁即成,待温饮用。
[功效]清肺凉血止血。适宜肺热型鼻衄。
[服法]代茶频饮。
2.藕汁蜜糖露:
[原料]鲜藕适量。蜂蜜15~30 g。
[制法]将鲜藕洗净,榨汁100~150mL,加入蜂蜜,调匀即可。
[功效]清肺凉血止血。适宜肺热型鼻衄。
[服法]代茶频饮。
3.旱莲茅根炖肉:
[原料]红旱莲、白茅根各15~30 g,瘦肉少许,葱花、姜末、食盐、味精各适量。
[制法]将红旱莲、白茅根和猪肉分别洗净,放入沙锅中,加水3碗,大火炖至1碗半时,调入葱花、姜末、食盐、味精调味即可,待温服食。
[功效]清胃凉血止血。适宜胃热型鼻衄。
[服法]1剂/d,分3次服用,服至病愈。
4.荷叶饮:
[原料]鲜荷叶半张,竹茹5~10 g,鲜白茅根30~60 g,绿豆15~30 g。
[制法]先将鲜荷叶、竹茹、鲜白茅根分别洗净备用,再将绿豆先加适量清水煎煮,待绿豆煮开花后,下入其余药味,去渣取汁即成,待温饮用。
[功效]清胃凉血止血。适宜胃热型鼻衄。
[服法]1~2剂/d,服至病愈。
5.栀子仁粥:
[原料]栀子3~5 g,粳米30~60 g。
[制法]将栀子研成细末备用。先用适量清水煮粳米为稀粥,待粥将成时调入栀子末,稍煮,调入冰糖即可,待温服食。
[功效]清肝泻火。适宜肝火旺盛型鼻衄。
[服法]1剂/d,服至病愈。
6.鲜藕柏叶汁:
[原料]鲜藕200~250 g,生侧柏叶30~60 g,白糖少许。
[制法]将鲜藕洗净,切薄片,放入铝锅中,加适量清水烧沸,改用文火煮约20分钟,去渣取汁。再将侧柏叶捣汁,兑入藕汁中,搅匀,酌加白糖即可,待温饮用。
[功效]清肝泻火。适宜肝火旺盛型鼻衄。
[服法]代茶频饮。
7.生地黄粥:
[原料]生地黄汁30~50 mL,(或用干地黄35~60 g),粳米30~60 g,生姜1~2片。
[制法]将新鲜生地黄洗净后切段,榨取生地黄汁40~50mL,或用干地黄煎取药汁待用。将粳米加适量清水煮粥,煮沸后加入地黄汁和生姜片,煮成稀粥即可,待温服食。
[功效]清热生津,凉血止血。适宜阴虚型鼻衄。
[服法]1剂/d,服至病愈。
8.白糖蛋清羹:
[原料]鸡蛋清1~2牧,白糖25~50 g。
[服法]将鸡蛋清与白糖调匀,以滚开沸水冲熟,待温即可饮用。
[功效]润肺清热,滋阴降火。适宜阴虚型鼻衄。
[服法]2剂/d,服至病愈。
9.龙眼肉粥:
[原料]龙眼肉8~15 g,大枣3~5枚,白糖参10~15 g,粳米50~100 g。
[制法]取连壳龙眼,剥去果皮,去核取肉,将白糖参单煎取汁,然后同大枣、粳米一并煮粥,煮熟即可,待温服食。
[功效]健脾益气止血。适宜脾虚型鼻衄。
[服法]1剂/d,服至病愈。
10.人参红枣粥:
[原料]人参3~6 g,大枣8~15枚,粳米15~30 g。
[制法]将大枣去核,与人参、粳米一同放入沙锅中,加适量清水煎煮成粥即可,待温服食。
[功效]健脾益气止血。适宜脾虚型鼻衄。
[服法]1剂/d,服至病愈。
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