维生素 B2 缺乏症发生的原因是什么?
维生素 B2 的摄入不足是这种病症的主要原因,其中有分为两种情况:第一种是人患有神经性厌食、严重胃病、恶性肿瘤、肠道疾病、核遗传病等情况下,吃的有东西,但是吸收不足。第二种是食用的食物有问题;比如:长期饮用玻璃瓶包装的半脱脂牛奶或者根本不食用乳制品。因为牛奶和乳制品的维生素 B2 含量非常高,乳制品的摄入量是日常饮食中维生素 B2 的最主要来源,但是,半脱脂牛奶中的维生素 B2 因为生产的原因减少,再用玻璃瓶包装,牛奶中的维生素 B2 可能会因为光线而降解,进一步的减少其内的含量。
维生素 B2 缺乏症哪些人容易得?
1. 孕妇 / 哺乳期妇女和婴儿怀孕需要越过胎盘摄取更多的维生素 B2,导致母亲的维生素 B2 摄入不足。如果孕期孕产妇状况不佳,则婴儿可能出生时缺乏维生素 B2。
2. 小学生饮食中的牛奶和肉类含量不足,主要局限于是女孩,因为她们的新陈代谢的需求高于男性。
3. 老人随着年龄的增长,维生素 B2 的需求增加,但是肠细胞吸收的效率降低。
4. 运动员一些剧烈运动可能会消耗核黄素(维生素 B2),使得这个人群的维生素 B2 消耗量大于普通人。
5. 饮食失调的人群患有神经性厌食,不想吃东西;严重胃病、恶性肿瘤和肠道疾病不能进食;非常规饮食习惯并伴有过度运动以减轻体重的年轻女性,即为了减肥故意不吃。
6. 患有罕见的遗传疾病-核黄素合成酶缺乏遗传病,不能在体内合成维生素 B2 人群。
7. 长期使用苯巴比妥或者巴比妥类药物慢性病患者,这两种药物会破坏维生素 B2 的合成。
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