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小儿营养性缺铁性贫血

小儿营养性缺铁性贫血的饮食

小儿缺铁性贫血应补铁,哪些食物富含铁呢?

食物中的铁可分为血红素铁和非血红素铁,前者主要来自于肉类、禽类、鱼类的血红蛋白和肌红蛋白,吸收率约 20%;非血红素铁存在于植物和奶类中,吸收率小于 10%。因此补铁还是要选择动物性食物。

小儿缺铁性贫血补铁,市场上买的鸡鸭血不放心怎么办?

尽量挑选有品牌的产品,还有正规大超市里购买;如果觉得单独购买的鸡鸭血不放心,可在购买活禽时跟卖家商量将血液收集起来。

小儿缺铁性贫血补铁,宝宝不爱吃猪肝怎么办?

宝宝对新食物的接受是比较慢的,不能因一两次的尝试失败而认定宝宝不喜欢吃。家长需将猪肝充分洗净,煮熟后拣去筋筋络络的东西,在宝宝不能进食固体食物时将猪肝磨成肝泥,根据宝宝喜好看是否可加入米粉中。亦可吃鸡肝、鸭肝等代替。

小儿缺铁性贫血补铁,猪肝、鸡鸭血等这些食物吃多了要紧么?

猪肝、鸡鸭血等吃多了没关系,机体会根据自身是否缺乏进行调节,过多的铁会以黑便形式排出,这时家长不必紧张。

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