营养性贫血的原因有哪些?
铁缺乏。缺铁的原因主要是长期膳食中的铁摄入不足,多见于需铁量增加而铁摄入不足的婴幼儿、青少年、妊娠期和哺乳期妇女。其次是存在干扰铁吸收的因素。植物性食物中的铁为非血红素铁,吸收率低于动物性食物的血红素铁。除此之外,植物中的植酸、草酸、酚类及大豆蛋白还会抑制非血红素铁的吸收。因此以素食为主时,容易出现铁缺乏。还有机体铁异常丢失,比如慢性胃肠道失血、月经过多等。
叶酸缺乏。叶酸缺乏的原因主要是膳食摄入量不足或需要量增加(备孕妈妈、孕妇及多种疾病需要血液透析的患者等)。长期腹泻呕吐、小肠切除后等胃肠道功能紊乱也会使叶酸吸收降低。某些药物(甲氨蝶呤、氨苯喋啶、乙胺嘧啶等)也会影响体内叶酸的生成。
维生素 B12 缺乏。由于人体每天的需要量很少,动物性食物中多有一定含量。因此膳食中维生素 B12 摄入不足而导致的贫血较少见,一般多见于萎缩性胃炎,胃切除术等患者以及纯素食主义者。
蛋白质缺乏。蛋白质不仅是合成血红蛋白的原料,还能在消化吸收过程中释放某些氨基酸提高铁吸收率。如果发生蛋白质营养不良,就会影响血红蛋白的合成,从而引起贫血。
维生素 C 缺乏。维生素 C 能促进铁、叶酸的吸收。维生素 C 缺乏时叶酸不能转化为具有活性的状态而被机体利用。
微量元素锌、钴等缺乏。体内许多微量元素缺乏都会通过不同途径引起营养性贫血。
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