1.山药沙参猪瘦肉汤:
[原料]山药30 g,南沙参(沙参)20 g,猪瘦肉100 g,冰糖适量。
[制法]将山药、沙参洗净,猪瘦肉切块,人锅中加4碗水,煎至l碗,加入冰糖溶化服食。
[功效]滋阴清热。
[服法]1次/d。
2.玉竹粥:
[原料]玉竹15~20 g(鲜品用30~60 g),粳米60 g。冰糖适量。
[制法]先将新鲜玉竹去须切细,加水煎汤取汁,或用干玉竹煎取浓汁后去渣,入粳米,加适量水煮为稀粥,放入冰糖溶化后服食。
[功效]滋阴清热。
[服法]早、晚分服。
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