【药膳食疗】
1.罗汉液:
[原料]罗汉果、冰糖各适量。
[制法]将罗汉果洗净,切片后,用开水冲泡,加冰糖适量即可。
[功效]清热利咽。适宜邪侵肺卫证。
[服法]当茶随意饮用。
2.绿豆薄荷汤:
[原料]绿豆30~50 g,薄荷2~3 g。
[制法]将绿豆淘洗干净,加水2碗,煮沸后再煮半小时,取汁1碗,再加薄荷,共煮1~2分钟,滤渣即可。
[功效]清热解毒。适宜毒在气营证。
[服法]随意频频饮用。
3.蓝根牛膝茶:
[原料]板蓝根20~30 g,土牛膝15~30 g,甘草3~6 g。
[制法]将上3味一同煎汤,加入适量冰糖调味即可。
[功效]透疹利咽。适宜毒在气营证
[服法]代茶饮,2剂/d,连饮5~7日。
4.五汁汤:
[原料]芦根、雪梨(去皮)、荸荠(去皮)、鲜藕各500 g,鲜麦冬(或鲜生地黄)100 g。
[制法]先将雪梨、荸荠洗净,去皮;鲜藕洗净,与雪梨、荸荠一起切丁;芦根切段;再将诸药放入榨汁机内榨取汁液,充分搅匀即可。
[功效]滋阴养液,兼清余热。适宜恢复期气阴两伤证。
[服法]冷饮或温服,200~300 mL/d,连服5~7日。
5.荸荠萝卜汁:
[原料]鲜荸荠10~15个,白萝卜1个。
[制法]将鲜荸荠、白萝卜分别洗净,切丁,放入榨汁机内榨取汁液约100 mL,,混匀即可。
[功效]滋阴养液,兼清余热。适宜恢复期气阴两伤证。
[服法]1剂/d,分3~4次服,连服5~7日。
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