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吃鲍鱼中毒可通过补液、对症治疗、对因治疗、催吐治疗、洗胃等方式解毒。通常是因为食用了被细菌、毒素或者有毒物质污染的鲍鱼所致。 1、补液:若频繁出现腹泻、呕吐等症状,容易造成电解质紊乱,需要适当饮用糖盐水补充能量以及中和电解质。 2、对症治疗:若出现剧烈呕吐、腹部绞痛时,可在医生指导下使用蒙脱石散、颠茄片等药物进行治疗,有利于缓解胃肠道平滑肌痉挛以及腹部疼痛。 3、对因治疗:对于胃肠型食物中毒者,可在医生指导下使用头孢克肟片、阿莫西林胶囊等药物,有利于杀灭致病菌,促进身体恢复。 4、催吐治疗:通过催吐有利于诱导患者呕吐出毒性食物,防止身体进一步吸收毒素。 5、洗胃:如果中毒的情况较为严重,可在医生的帮助下清洗胃内毒性食物,减少身体对毒素的吸收。 出现食物中毒后除了要做好相应护理,还要在医生指导下进行治疗以外,患者还应多卧床休息,并暂时给予清淡的流食或半流质食物。
胃肠型食物中毒的潜伏期短,常于进食后数小时发病。各型病原菌或其毒素引起胃肠型食物中毒的临床表现很相似,主要为腹痛、腹泻、呕吐等胃肠炎症状。一般起病急,腹部不适,上、中腹部持续或阵发性绞痛,恶心、呕吐。呕吐物多为胃内容物。病程短,多在1~3d内恢复。
细菌性食物中毒是由进食被细菌或其毒素污染的食物而引起的急性中毒性疾病,按病因不同分为感染性食物中毒与毒素性食物中毒,依临床表现不同分为胃肠型食物中毒与神经型食物中毒,胃肠型食物中毒多见于夏秋季,常见的细菌有沙门菌属、副溶血弧菌、变形杆菌及葡萄球菌等。那么,细菌性食物中毒有什么诊断标准呢?需要做哪些检查呢?
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