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与中毒饮食相关的文章有285篇：
最近三个亚硝酸盐中毒的患者，而这他们都是吴女士家的三个孩子，分别是4岁的大儿子，和一对10个月大的双胞胎兄弟，而他们中毒的原因，竟然是和冬瓜水有关。
在日常生活中，很多人在吃早餐的时候都会喝豆浆，豆浆的营养价值高，经常喝豆浆对身体有好处。但是，喝没有煮熟的豆浆会导致中毒，豆浆会有假沸现象，让人们误以为已经煮熟了。如何避免豆浆假沸呢？喝豆浆中毒怎么办？
寒冷的冬天到了煤气中毒怎么办呢？虽说现在的经济条件让我们大多数的家庭都用上天然气，但还是有用煤气的地方。如若遭遇煤气中毒该怎么避免呢？下面就来看煤气中毒的应对措施吧。
用药剂量超过极量而引起的中毒。误服或服药过量以及药物滥用均可引起药物中毒。常见的致中毒药物有西药﹑中药和农药。各国引起药物中毒的药物基本类似﹐如抗生素﹑磺胺类药﹑解热镇痛药﹑镇静催眠药等。由于机体对药物毒性的敏感性差别很大，可表现出不同程度的中毒症状。
在日常生活中，豆角种类很多，各地称呼也不同，如扁豆、菜豆、四季豆、刀豆等，是人们喜食的蔬菜。但是最近几年，豆角中毒事件屡见不鲜，那么，豆角中毒应该如何进行及时的急救呢?
锌中毒（zinc poisoning）主要由于应用镀锌的器皿制备或储存酸性饮料，此时酸性溶液可分解出较多的锌以致中毒。其他原因为误服药用的氧化锌（常用为收敛剂）或硫酸锌（常用于治疗结膜炎）或大面积创面吸收氧化锌（常为轻度收敛或防腐的扑粉）等。误用锌盐后出现口，咽及消化道糜烂，唇及声门肿胀，腹痛，泻、吐以及水和电解质紊乱。重者可见血压升高，气促、瞳孔散大、休克，抽搐等危象。那么，锌中毒如何检查？
系指机体摄入或输入水过多，以致水在体内潴留，引起血液渗透压下降和循环血量增多，又称“水中毒”或稀释性低钠血症，水中毒发生较少，仅在抗利尿激素分泌过多或肾功能不全的情况下，机体摄入水分过多或接受过多的静脉输液，才造成水在体内蓄积，导致水中毒。那么，水过多和水中毒的检查项目有哪些？
系指机体摄入或输入水过多，以致水在体内潴留，引起血液渗透压下降和循环血量增多，又称“水中毒”或稀释性低钠血症，水中毒发生较少，仅在抗利尿激素分泌过多或肾功能不全的情况下，机体摄入水分过多或接受过多的静脉输液，才造成水在体内蓄积，导致水中毒。那么，水过多和水中毒的治疗方法是什么？
系指机体摄入或输入水过多，以致水在体内潴留，引起血液渗透压下降和循环血量增多，又称“水中毒”或稀释性低钠血症，水中毒发生较少，仅在抗利尿激素分泌过多或肾功能不全的情况下，机体摄入水分过多或接受过多的静脉输液，才造成水在体内蓄积，导致水中毒。那么，水过多和水中毒的预防方法有哪些？
系指机体摄入或输入水过多，以致水在体内潴留，引起血液渗透压下降和循环血量增多，又称“水中毒”或稀释性低钠血症，水中毒发生较少，仅在抗利尿激素分泌过多或肾功能不全的情况下，机体摄入水分过多或接受过多的静脉输液，才造成水在体内蓄积，导致水中毒。那么，水过多和水中毒的饮食保健要注意什么？
巴比妥类（barbiturates）药物分为长效，中效、短效、超短效四类，儿科常用者有巴比妥、苯巴比妥，戊巴比妥和异戊巴比妥，司可巴比妥、硫喷妥钠等。一次进入这类药物5～10倍的催眠剂量，即可引起急性中毒；实际吸收的药量超过其本身治疗量的15倍时，则有致命危险。口服长效巴比妥＞6mg/kg，短效巴比妥＞3mg/kg，即可出现毒性反应。长期服用较大量的长效巴比妥类药物，较易发生蓄积中毒，肝、肾功能不良病儿尤易引起，静脉注射速度过快，可发生严重的中毒反应。那么，镇静催眠药中毒的检查项目有哪些？
Ⅰ型肾小管酸中毒又称远端肾小管性酸中毒。远曲小管和集合管疾患致使泌氢能力下降，或已分泌的氢又回渗入血，因之肾小管酸中毒检查氢潴留引起酸中毒而尿偏碱性，氯化铵负荷试验不能使尿pH降至5.5以下。肾排水、钠、钾、钙、磷增多，故引起烦渴多尿，低钾血症，甚至发生周期性麻痹、心律紊乱；低钙血症可导致骨病及钙性结石。治疗原则为纠正酸中毒，补充钾盐，补充钙剂纠正骨病。
肾小管性酸中毒（renal tubular acidosis）：由肾小管酸化尿液功能失常产生的一种表现。它与肾小球疾病晚期尿毒症之酸中毒不同，后者是体内酸性代谢产物不能经肾小球滤出所致。肾小管酸中毒（RTA）是由于近端肾小管对HCO3-重吸收障碍和（或）远端肾小管排泌氢离子障碍所致
人体摄入过量的维生素A可引起中毒综合征，称维生素A中毒症（Vitamin A toxicity）。最早报千于十六世纪九十年代，北极探险者食北极熊肝后数小时发生头痛，呕吐、嗜睡等症，因人及动物体内的维生素A90～95％贮于肝脏，近年国内由于滥用维生素A浓缩剂，产生中毒症状者不断增多，主要系因家长缺乏合理应用维生素A的知识，认为用量越多越好，医务人员亦缺乏警惕性，值得引起重视。那么，维生素A中毒的症状有哪些？
代谢性碱中毒是指体内酸丢失过多或者从体外进入碱过多的临床情况。代谢性碱中毒饮食注意事项有哪些？得了代谢性碱中毒吃什么好，同时又不能吃什么呢？
慢性碱中毒一般无明显症状，但专家提醒，若有出现呼吸变浅变慢，或精神方面的异常，如嗜睡、精神错乱或瞻望等，应怀疑是否是代谢性碱中毒。预防原则主要是积极防治引起代谢性碱中毒的原发病。那么，如何预防代谢性碱中毒？
代谢性碱中毒是怎么回事？代谢性碱中毒（代碱）乃非挥发性酸类减少或细胞外液中碱增加所致，其主要特征是血浆HCO3-浓度增高，Pa 代谢性碱中毒的症状，代谢性碱中毒怎么治疗？
正常人血液中COHb含量可达5%～10%。急性CO中毒的症状与血液中COHb%有密切关系。同时也与患者中毒前的健康情况，如有无心血管疾病和脑血管病，以及中毒时体力活动等情况有关。一氧化碳中毒初期感觉头昏沉，随后有剧烈头痛、恶心呕吐，四肢无力、感觉迟钝，接着出现意识模糊、抽搐或昏迷。如果发现有人中毒，一定要争分夺秒地抢救。
我们经常会得到“多喝水”的忠告，可是多喝水也会引起水中毒你知道吗？下面小编就详细介绍一下水中毒的病因。
汞中毒（mercurypoisoning）以慢性中毒多见。生产性中毒见于汞矿开采、汞合金冶炼、金、银提取、真空汞、照明灯、仪表、温度计、补牙、雷汞、颜料、制药、核反应堆冷却剂和原子辐射材料等生产工人中。
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