【药膳食疗】
1.藏红花鸡蛋：
[原料]藏红花1，5g，鸡蛋1个。
[制法]将鸡蛋打一小孔，入藏红花后拌匀，用纸封口上笼蒸熟。
[功效]养血活血，调经止痛。适用于痛经或月经不调等证属血虚血瘀者。
[服法]每至月经期，每日吃l蛋，一直到经净为止，连服3个月为1个疗程。
2.鲜味羊肉汤：
[原料]羊肉500g，当归、生姜各25g，草果、花椒各5g，清水1000mL。
[制法]羊肉洗净切块;当归用纱布扎好，加草果、花椒、生姜等配料后，小火焖至熟烂，去药渣，食肉喝汤。
[功效]行气活血，调经止痛。适用于气滞血瘀证。
[服法]月经前1次/d，连服3—5日。
3.川芎煮鸡蛋：
[原料]鸡蛋2个，川芎9g，艾叶4g，黄酒适量。
[制法]鸡蛋、川芎、艾叶同煮;鸡蛋煮熟后取出去壳，复置汤药内，再用文火煮5分钟，酌加黄酒适量。吃蛋饮汤。
[功效]活血化瘀止痛。适用于气滞血瘀证。
[服法]日服1料，5料为1个疗程，经前服。
4.黑豆红花饮：
[原料]黑豆、红糖各30g，红花6g。
[制法]把黑豆、红花放入锅内，加清水适量，用武火煮沸后，再用文火煮至黑豆烂熟，除去黑豆、红花，留汁，加红糖搅匀即成。
[功效]活血化瘀止痛。适用于气滞血瘀证。
[服法]2次/d，1杯/次。
5.蛇莓蛋：
[原料]鸡蛋2个，蛇莓100g，米酒2匙。
[制法]鸡蛋加水适量煮熟，去壳，加蛇莓煮沸半小时，对入米酒即可。
[功效]活血益气。适用于气滞血瘀证。
[服法]1日分2次食蛋饮汤。
6.坤草艾叶蛋：
[原料]益母草30g，艾叶10g，当归尾10g，鸡蛋2个。
[制法]上药加水同煮至鸡蛋熟后去壳再煮片刻，去药渣，吃蛋饮汤。
[功效]行气活血止痛。适用于气滞血瘀证。
[服法]月经前1次/d，连服5—7日。
7.姜艾苡仁粥：
[原料]干姜、艾叶各10g，慧苡仁30g。
[制法]前2味煎水取汁，净薏苡仁煮粥至八成熟，入药汁同煮至熟。
[功效]温经暖宫止痛。适用于寒凝胞中证。
[服法]1次温服。
8.姜艾煮鸡蛋：
[原料]艾叶9g，生姜15g。鸡蛋2个。
[制法]将艾叶、生姜洗净，艾叶切断，生姜用刀面击碎，与鸡蛋一起放入锅中，加水300mL同煮。待鸡蛋熟后去壳，复入原汁中，煮5分钟;趁热饮汤吃蛋。
[功效]温经散寒，化瘀止痛。适用于寒凝胞中证。
[服法]1剂/d，5荆为1个疗程，经前服。
9.茴香温经粥：
[原料]小茴香10一15g，粳米50g。
[制法]取小茴香，炒香布包，与粳米同放锅内，加水适量煮粥，粥成即可。
[功效]温中散寒，行气止痛。适用于寒凝胞中证。
[服法]2次/d，。经前连服3—5日。
10.枸杞淡菜肉汤：
[原料]猪肉500g，枸杞子15g，水发淡莱、生姜各10g，桂皮3g，食盐少许。
[制法]以鲜猪肉洗净。切块，同水发淡菜、生姜、枸杞子、桂皮一齐放锅内，加水2000mL炖煮，烧沸后去浮沫，用文火炖1，5小时，熟后加少许食盐调味，即可。
[功效]温经暖宫止痛。适用于寒凝胞中证。
[服法]1次/d，吃肉喝汤，随量酌取。
11.鳙鱼干姜汤：
[原料]鳙鱼500g，干姜8g，肉桂5g，胡椒、桃仁各10g，食盐、味精各适量。
[制法]先取鱼，去鳞鳃和内脏，洗净，放锅内用油煎至两面微黄，再与肉桂、干姜、桃仁、胡椒同放锅内，加入清汤1000mL，炖煮约20分钟加少许食盐、味精调味，即可。
[功效]温中散寒，活血止痛。适用于寒凝胞中证。
[服法]1—2次/d，饭前热服。吃肉喝汤。
12.薤白粥：
[原料]薤白10g，粳米60g。
[制法]同煮粥。
[功效]温阳止痛。适用于寒凝胞中证。
[服法]晨起服用。1次/d，经前连服3日。
13.姜艾慧苡仁羊肉汤：
[原料]干姜、艾叶各10g，花椒5g，慧苡仁30g，羊肉200g。
[制法]羊肉煮汤。加入其他物品，再煮20分钟即可。
[功效]温中止痛。适用于寒凝胞中证。
[服法]食肉饮汤。1次/d，连服5日。
14.乌骨雄鸡汤：
[原料]雄乌鸡1只，陈皮、高良姜各3g，胡椒6g，草果2枚，葱、醋适量。
[制法]乌鸡宰杀后洗净，切成块，入陈皮、高良姜、胡椒、草果同炖;文火炖烂，加葱、醋适量，食肉饮汤。
[功效]温中行气，调经。适用于寒凝胞中证。
[服法]月经前每日服食2餐，连用3—5日。
15.莱菔子粥：
[原料]莱菔子15g，粳米50g，白糖或食盐少许。
[制法]莱菔子与粳米同入水煮粥，至粥熟烂，加白糖或食盐少许调味。
[功效]行气导滞，健脾利水。适用于湿热下注证。
[服法]晨起服食。连服7日。
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