肛瘘的饮食_肛瘘吃什么好_肛瘘有什么不能吃

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肛瘘的饮食

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　　1.香蕉蕹菜粥：

　　[原料]香蕉、蕹菜(通心菜)各100 g，粳米50 g。

　　[制法]香蕉去皮为泥，蕹菜(通心菜)取尖，粳米加水煮至将熟时，放入蕹菜尖、香蕉泥，加入适量精盐或白糖，同煮为粥。

　　[功效]清热通便。适用于瘘实热证。

　　[服法]作早餐主食。

　　2.公英败酱猪肠汤：

　　[原料]鲜蒲公英50 g(干品25 g)，败酱草25 g，猪大肠250 g。

　　[制法]鲜蒲公英、败酱草用布包裹，与猪大肠用沙锅炖至烂熟，去布袋，加入精盐调味。

　　[功效]清热泻火。适用于瘘实热证。

　　[服法]分2次食猪肠喝汤。

　　3.党参无花果炖瘦猪肉：

　　[原料]党参50 g，无花果250 g，瘦猪肉500 g。

　　[制法]同炖至肉熟透，加入精盐调味。

　　[功效]益气补血。适用于瘘日久气血虚弱证。

　　[服法]分顿食肉喝汤。

　　4.大枣乌鱼汤：

　　[原料]大枣50 g(去核)，乌鱼500 g，生姜少许。

　　[制法]用沙锅炖至烂熟，加精盐、生姜少许。

　　[功效]滋阴补血。适用于瘘虚证。

　　[服法]分餐食用。

　　5.花生奶：

　　[原料]花生米30 g，牛奶200 mL，蜂蜜20 mL。

　　[制法]花生米浸泡30分钟后捣烂，加牛奶煮开，加蜂蜜调味。

　　[功效]润肠通便。

　　[服法]每晚睡前服用。

　　6.鲜藕汤：

　　[原料]鲜藕1节，蜂蜜30 mL。

　　[制法]鲜藕洗干净，切去一端藕节，注入蜂蜜后仍盖上，用牙签固定，蒸熟。

　　[功效]润肠通便，凉血止血。

　　[服法]饮汤吃藕。

　　7.鸡蛋壳粉：

　　[原料]鸡蛋壳200 g。

　　[制法]蛋壳焙黄，研末过筛。

　　[功效]收敛止痛。

　　[服法]餐前服4 g，2～3次/d。

　　8.可可牛奶：

　　[原料]牛奶250 g，可可粉6 g，红糖10 g。

　　[制法]将可可粉、红糖放入杯中，把烧开的牛奶冲入杯子里即可。

　　[功效]润肠通便，补虚。适用于肛瘘术后。

　　[服法]可长期服用。

　　9.绿豆糯米粥：

　　[原料]绿豆50 g，糯米100 g。

　　[制法]加适量水文火煮成粥。

　　[功效]清热通便。适用于肛瘘术后。

　　[服法]早餐服。

　　10.鸡蛋香瓜子汤：

　　[原料]鸡蛋2个，香瓜子30 g。

　　[制法]鸡蛋煮熟后去壳，与香瓜子一同放入锅中加水2碗，煎煮几沸，以砂糖调服。

　　[功效]润肠通便。适用于肛瘘术后。

　　[服法]早餐服。

　　11.菠菜拌豆芽：

　　[原料]菠菜、粉丝各100 g，豆芽50 g，韭菜10 g。

　　[制法]菠菜、粉丝、豆芽、韭菜洗干净，加麻油、精盐拌匀即可。

　　[功效]润肠通便。适用于肛瘘术后。

　　[服法]凉拌吃。

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