1.老年人便秘吃什么好?
饮食宜清淡易消化,多吃含粗纤维的粮食及蔬菜、水果、燕麦、玉米、豆类食物等,丰富的维生素及纤维素能刺激肠道的蠕动,有助于排便通畅。适量增加进食产气食物,如萝卜、土豆等。禁食辛辣刺激,肥甘厚味,生冷煎炸之品,忌饮酒无度。可每日晨起用温开水冲服蜂蜜1杯。
2.老年人便秘偏方:大便干燥者可少量番泻叶泡茶、饮萝卜汁,服香油2-3次/日。也可根据以下分型进行饮食调理:肠胃积热可采用白萝卜蜂蜜汁。气机郁滞可采用香槟粥(木香、槟榔、粳米)。脾气虚弱可采用黄芪苏麻粥(黄芪、苏子、火麻仁、梗米)。阴虚肠燥可采用枸杞子粥、山药粥。脾肾阳虚可采用杏仁当归炖猪肺。
3.老年人便秘饮食:
3.1.肠胃积热:宜食白菜、油菜、梨、藕、甘蔗、山楂、香蕉等清热通便之品。食疗方:白萝卜蜂蜜汁。
3.2.气机郁滞:宜食柑橘、萝卜、佛手、荔枝等调气之品,可饮蜂蜜柚子茶、玫瑰花茶。食疗方:香槟粥(木香、槟榔、粳米、冰糖)。
3.3.脾气虚弱:宜食山药、白薯、白扁豆粥等健脾益气之品。食疗方:黄芪苏麻粥(黄芪、苏子、火麻仁、梗米)。
3.4.阴虚肠燥:宜食黑芝麻、阿胶、核桃仁等滋阴润燥之品,可研粉以蜂蜜水调服。食疗方:枸杞子粥、山药粥。
3.5.脾肾阳虚:宜食牛肉、羊肉、狗肉、洋葱、韭菜等温性之品,忌生冷瓜果,烹调时加葱、姜等调味。食疗方:杏仁当归炖猪肺。
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