【饮食护理要点】宜清淡易消化,无骨、刺、硬核,营养丰富的食物,忌食辛辣刺激、肥甘厚味,忌浓茶、咖啡,禁吸烟、饮酒。
1.肝郁气滞:宜食行气解郁之品,如萝卜、玫瑰花、莲藕、山楂等。食疗方:柴郁莲子粥(柴胡、郁金、莲子、粳米)。
2.疲气都结:宜食化痰解郁之品。如柑橘、枇杷、海带、柚子、金橘等。大便秘结者可多食新鲜水果、蔬菜。食疗方:竹笋萝卜汤。
3.心脾两虚:宜食健脾养心之品,如龙眼肉、山药、酸枣、薏苡仁、大枣等。食疗方:党参琥珀炖猪心、黄芪粥、红枣黑木耳汤。
4.气阴雨虚:宜食益气养阴之品,如山药、栗子、蜂蜜、牛奶、莲藕、荸荠、百合、银耳、甲鱼等。食疗方:黄芪天冬炖乌鸡。
5.其他:
1.对于躁动、抢食或拒食患者应寻找原因,根据其特点进行诱导可喂食或鼻饲,以保持营养。
2.轻症患者或恢复期患者,提倡集体进餐。
3.餐具要清洁卫生,容易持握、进食方便,应坚固耐用,不易破损。注意餐前后清点数目,发现短缺要及时查找,以免发生意外。
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