禁忌食品
1.忌燥性之品
鸡肉、鹅肉,以及飞禽之肉.如鸽子、山鸡、麻雀等皆属燥性食物,燥则能生火。而颈淋巴结核病人,中医认为多因肝郁而得病,肝从生理上讲最忌燥热,因此不宜多吃,须节制服用,尤其对局部红、肿、热、痛者。
2.忌腥味之品
虾、鳗鱼等腥味发物,若有感染发炎的人食后,病情可有不同程度的加重,故对这类食物应该适当地加以节制。
3.忌膻味之品
牛、羊肉有一定的膻味,中医向来认为具有发性,对感染炎症的外科病人来说,最好节制食用或不用。回民以食牛羊肉为主,已成习惯,禀赋不同,不必强求。
4.忌酸辣之品
酸有收敛滞邪的作用,辣有辛窜发散的作用,古有“酸辣伤筋伤经”之说。因此,李子、柠檬、山楂、梨、马肉等酸性食物,对患病者没有多大好处,以不食为好。而除姜、胡椒在一定情况下可以服用外,其他如韭菜、辣椒等辛辣之物最好节制服用。
5.忌煎炒油腻之品
过食油腻食物,容易得疮疡一类的外科病。经煎炒过的油腻食物,热性较大,不利于颈淋巴结核的病人。此外,过食油腻的食物,能在体内产生内热,导致脾胃功能受损。
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