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产气荚膜梭状芽胞杆菌食物中毒 (产气荚膜梭状芽胞杆菌食物中毒,梭状芽胞杆菌,食物中毒)

产气荚膜梭状芽胞杆菌食物中毒的症状

   最常见的是轻度的胃肠炎,在摄入污染食物后6~24小时产生症状。最常见的症状是水样腹泻和腹痛。呕吐不常见。典型的病例症状在24小时内消除,严重或致命的患者极少见。中毒病情严重,伴有腹痛、腹部胀气、严重腹泻、脱水和休克。

   当出现地方性流行病时,常常要怀疑这种中毒的可能。在所进食的食物中检测出产气荚膜梭状芽胞杆菌即可确诊本病。

   

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