药膳食疗
1.辛夷葱白米粥:
[原料]辛夷15 g,葱白30 g,粳米80 g,姜少许。
[制法]将辛夷用50mL水煎煮25分钟,取汁液备用;葱切段;姜切片;粳米洗净。粳米人锅中加适量清水煮粥。待将熟时入辛夷汁、葱、姜,煮二三沸即可。
[功效]祛风通窍。适用于风热犯鼻型急性鼻炎。
[服法]1剂/d,2次分服。
2.姜片蒽白汤:
[原料]生姜片15 g,葱白少许,红糖20 g,
[制法]将葱白切成3厘米长的小段,再与生姜一起入锅,加水煮沸后加红糖即可。
[功效]解表通窍。适用于风寒犯鼻型急性鼻炎。
[服法]随意热服。
3.山药芫荽粥:
[原料]山药60 g,葱白10 g,胡荽(芫荽)10 g。粳米100 g。
[制法]将山药研末,同粳米煮粥;葱白、芜荽切细,粥熟时放入,搅匀后煮沸即可。
[功效]补益肺脾,通散鼻窍。适用于肺脾气虚、邪滞鼻窍型慢性鼻炎。
[服法]1剂/次,1~2次/d,温热服食。
4.桃仁粥:
[原料]桃仁10 g(去皮、尖),粳米50 g。
[制法]桃仁加清水研磨取汁,放入粳米煮熟,粥成即可。
[功效]活血行气。适用于邪毒久留、气滞血瘀型慢性鼻炎。
[服法]1剂/次,1次/d,加盐服食。
5.丝瓜络米粥:
[原料]丝瓜络50 g,粳米60 g,食盐适量。
[制法]粳米洗净,与丝瓜络同煮粥。加食盐调味即可。
[功效]温肺散寒通窍。适用于肺气虚寒邪滞留型慢性鼻炎。
[服法]1次/d,连服15日。
6.墨旱莲冰糖饮:
[原料]墨旱莲(旱莲草)30 g,冰糖25 g。
[制法]将墨旱莲洗净;冰糖打碎成屑。将墨旱莲放入锅内,加水250 mL,置武火上烧沸,再用文火炖煮25分钟,熄火,过滤,去渣,留药液,加入冰糖即成。
[功效]滋阴补肾,消炎止痛,通窍。适用于阴虚型慢性鼻炎。
[服法]温热服食。早、晚各1剂。
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