药膳食疗
竹叶粥:
[组成]鲜淡竹叶30 g,生石膏50 g,粳米100 g,白糖少许,清水适量。
[制作]将鲜淡竹叶清洗净,石膏研碎,一同放入沙锅内,加清水适量,煎熬成药液,去渣取汁,放入淘净的粳米,再煮成稀粥,不宜太稠,待温时放入白糖即可服用。
[用法]早、晚各服1次。
亡功效]清热降火,通利小便。
[适应证]适用于多发性骨髓瘤在化疗、放疗时出现的不良反应,烦热不眠、口干口渴,身体虚弱,白细胞减少等症。
[方解]淡竹叶性味甘、淡,无毒,入心、肺、胃经,善清心胃之邪热以除烦,适用于热病烦热、口舌生疮、利尿通淋、清上导下。《食医本草》谓:“主咳逆,消渴、痰饮、喉痹,除烦热。”加上本膳中的生石膏入胃、肺经,性味辛、大寒、甘,亦有清热泻火,除烦止渴的作用,可用于热病肺胃大热,壮热不退。烦渴,心烦神昏,脉洪大等实热亢盛证;再加上粳米,使其清热除烦,生津利尿的功用增强,所以本膳适用于热病,心烦失眠,口渴面赤,口舌生疮,咳逆,小便短赤灼热等症,骨髓瘤到了后期,因化疗、放疗也会出现这些症状,对治疗这些症状有针对性作用。
[使用注意]无实热者勿用。
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