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家庭关怀助力高胆固醇患者用好降胆固醇药，可从监督服药、饮食调整、运动督促、心理支持、定期复查等方面入手。
儿童胆固醇高可通过调整饮食、增加运动、药物治疗、定期体检等方法来降低胆固醇。调整饮食可减少高胆固醇食物摄入，增加膳食纤维；增加运动能促进新陈代谢；药物治疗可在必要时遵医嘱进行；定期体检能监测胆固醇变化。
低胆固醇饮食和高胆固醇饮食哪种更健康，需综合考虑心血管健康、肝脏负担、营养均衡、疾病风险、身体活动水平等因素。
胆固醇水平是否严重需结合总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇、甘油三酯水平及个体心血管疾病风险综合判断，总胆固醇超 7.2mmol/L、低密度脂蛋白胆固醇超 4.9mmol/L、高密度脂蛋白胆固醇过低、甘油三酯超 5.65mmol/L 且有多项心血管危险因素时较严重。
在快节奏的现代生活中，健康问题日益受到人们的关注。其中，胆固醇高作为一个常见的健康问题，其潜在的危害不容忽视。今天，我们将一起探讨胆固醇高的症状与危害，了解降低胆固醇的方法与建议，以及饮食注意事项。
油鳗胆固醇一般不算高，需要适量吃，避免吃过多，以免导致身体肥胖。有高胆固醇血症的患者，应该到医院进行冠状动脉造影、胸部CT、下肢血管彩超、血液检查等方法判断，配合医生进行治疗。 油鳗其肉质鲜美可口，含多种营养成分，比如蛋白质、脂肪、维生素等，适当吃可以补充营养，帮助增进食欲。油鳗属于低胆固醇食物，每100克鳗鱼中所含胆固醇小于100毫克，因此胆固醇含量不高。 如果经常吃高胆固醇的食物，比如油炸食品、肥肉等，会使血液中的胆固醇水平升高，从而引起高胆固醇血症。 高胆固醇血症患者可遵医嘱服用瑞舒伐他汀钙片、阿托伐他汀钙片等药物治疗。需要调整饮食结构，控制能量的摄入，多吃蔬菜和水果，比如香蕉、火龙果、芹菜等，能够促进肠道蠕动和消化，减少高热量高胆固醇食品的收入，比如油炸食品，需要保证规律作息，坚持运动锻炼，比如慢走或者跑步等。
胆固醇的食物包括动物内脏、肉类、奶制品、海鲜类、蛋黄类等。胆固醇高的人群，除了要在饮食方面注意外，还应定期前往医院做检查，了解身体情况。 1、动物内脏：猪肝、牛肝、羊肝等动物内脏类的食物中含有的胆固醇量较高。 2、肉类：多种肉类中包含胆固醇，如猪肉、羊肉、鸭肉等。 3、奶制品：黄油、奶油、芝士等食物中也含有胆固醇。 4、海鲜类：螃蟹、大虾、鱿鱼等海鲜类食物中也含有一定量的胆固醇。 5、蛋黄类：鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等蛋黄中含有较多的胆固醇物质。 过多摄入胆固醇类的食物，有可能会对健康产生影响，若已经对身体产生不良影响，建议前往医院就诊。
胆固醇高可以在医生指导下吃洛伐他汀胶囊、普伐他汀钠片、辛伐他汀片、普罗布考片、依折麦布片等药物降低胆固醇。 1、洛伐他汀胶囊：可以降低胆固醇水平，但应注意用量过大可能会增加糖尿病的发生风险。 2、普伐他汀钠片：属于他汀类降脂药物，具有降血脂、抗动脉硬化的功效，还可以促使胆固醇水平下降。 3、辛伐他汀片：属于降脂药物，在降低血脂的同时，也可以使胆固醇的水平逐渐下降。 4、普罗布考片：属于治疗胆固醇高的一种调脂药物，通过调脂、降脂的方式使胆固醇的含量降低。 5、依折麦布片：是一种肠道胆固醇吸收抑制剂，可以抑制肠道胆固醇和植物固醇的吸收。 身体情况不同，所使用的药物也会有所差异。当出现胆固醇高的现象时，建议前往医院就诊检查，由专业医生给予具体的用药。
奶油含胆固醇含量通常是比较高的，临床上不建议过量吃。 胆固醇一般是指总胆固醇，为血液中各个脂蛋白所含胆固醇的总和，属于细胞膜的主要成分。奶油是经过搅拌压力制成的乳制品，以乳脂肪为主要成分，其中的胆固醇含量比较高。生活中比较常用的奶油是将牛奶中的脂肪分离而获得，属于纯动物脂肪。如果经常吃，容易导致体内胆固醇含量增加，造成血液黏稠，堵塞血管，诱发心脏病、动脉粥样硬化、高脂血症等疾病。 因此，日常饮食需要以低盐、低脂、低脂肪、低热量的食物为主，比如多饮水，多吃新鲜的蔬菜水果。一旦通过血液检查，发现体内的总胆固醇数值异常偏高，还需及时就医做详细诊断。
总胆固醇是脂代谢的指标，通常是用于诊断脂代谢性疾病。 总胆固醇通常是指体内所有含有胆固醇的总和，分为游离型胆固醇、酯化型胆固等，而其中的游离型胆固醇占总和的30%~40%，酯化型胆固醇占总和的60%~70%。总胆固醇可作为某些脂代谢疾病的诊断指标，比如家族性高胆固醇血症，同时还可以用于降脂药物后的治疗监测。总胆固醇的正常范围是2.8～5.17mmol/L，但由于每个医院的检测方法不同，参考值也会存在一定的差别。 如果总胆固醇指标在正常范围内，一般是不需要采取特殊处理的，但如果指标大于正常的范围值，就需要及时去医院进一步完善实验室检查或者是CT检查来确诊，然后再针对引起的病变采取治疗措施。
高血压本身就是一种发病率比较高，而且可能会引发多种并发症的疾病，如果与此同时出现了胆固醇高的情况，那么更容易对人体造成严重的伤害，因此这种类型的高血压患者在饮食方面要更加注意，避免因饮食不当而加重病情。
鸡蛋是一种营养丰富的食材是大家都公认的，并且容易购买价格低廉，常常被称为最廉价的高营养食物。一个鸡蛋所含的蛋白质，大约可以满足成人一天中所需蛋白质的15%，也就是说鸡蛋中富含优质蛋白，并且维生素的含量丰富又较为齐全。但是也有很多人认为，鸡蛋虽然营养丰富，但是吃鸡蛋会升胆固醇，所以吃鸡蛋宜只吃蛋白不吃蛋黄，这样才能避免人体的胆固醇过高造成的危害。
芝麻油又称香油，顾名思义就是从芝麻中提炼出来的食用油。由于香味独特，芝麻油常用于汤料、面食、凉拌菜等菜肴。芝麻油含有较高的油酸、亚油酸、维生素E等，且芝麻油的胆固醇含量远远低于动物脂肪，也有着不错的养生疗效，甚至有人说，芝麻油是能治百病的高级食品，这是真的吗？
在众多危险因素当中，血脂异常是导致心血管疾病重要的危险因素。低密度脂蛋白胆固醇（LDL-c），就像一个沉默的杀手，不断破坏着血管的健康，但却没有明显的症状，一旦发生心梗、脑梗却为时已晚。
中老年人血脂高即血黏度增高，是心脑血管病的危险诱因。因而注意科学饮食，少食高脂肪和高糖食物，已被人们证实是降血脂的有效措施。专家介绍，常喝保健汤，可达到降低血脂、防止病情发展的目的。
国家心血管病中心发布的《中国心血管病报告2014》显示，目前我国心血管病患人数为2.9亿，估计每天心血管病死亡9590人，每9秒就有1人死于心血管病，每5例死亡中就有2例死于心血管病，约占居民疾病死亡率的40%~50%。近日，由国家卫计委、中国健康教育中心、中国记协联合举办的“中国健康知识传播激励计划”知识共享会上，中国医科大学附属医院内分泌与代谢病科教授王晓黎表示，动脉粥样硬化性心血管疾病（简称动粥疾病）目前已成为我国居民的首位死亡原因，且我国心血管病患病率、病死率处于逐年上升阶段。
随着冬季的来临，天气越来越凉，早晚温差加大，冷空气的刺激会引起人体交感神经的异常兴奋，导致血管的收缩和舒张出现紊乱，容易引发脑卒中。卒中，就是人们俗称的“中风”。卒中已经成为我国人口死亡和致残的位原因。由于脑卒中具有发病率高、致残率高、死亡率高、复发率高、并发症多的“四高一多”的特点，所以较好的方法是防患于未然。中山大学附属第三医院神经内科主任陆正齐教授告诉家庭医生在线编辑，脑卒中分为两种，一种是出血性脑卒中，另一种是缺血性脑卒中，其中70%为缺血性脑卒中。而“坏”胆固醇是缺血性卒中的罪魁祸首，缺血性卒中患者积极管理“坏”胆固醇至关重要，要做到“管住嘴、迈开腿”，并且应该坚持规范的他汀治疗。
在中国，每10秒钟就会有一个人因动脉粥样硬化性心血管病离世，这不是危言耸听，这是“2014年中国心血管病报告”中的一个统计数据，而直接导致动粥疾病的元凶就是“坏胆固醇”。6月9日，在“中国健康知识传播激励计划”项目启动仪式上，打响了一场针对“坏胆固醇”的“血管保卫战”。
2014年12月20日，由国家卫生和计划生育委员会疾病控制局、国家卫生和计划生育委员会宣传司、中国健康教育中心和中国记协办公室等单位主办的“胆固醇管理•2014”知识分享会在广州举行。国家卫生和计划生育委员会疾病控制局慢处病处长吴良有在分享会上详细介绍了中国健康知识传播激励计划胆固管理项目。
现在，关心食物所有质量信息的人越来越多。如同越来越多的人努力采取健康的生活方式，去健身房和健身俱乐部，尽量减少体重，显得年轻。如果问到“你的体重是多少”或者“你的血压是多少”时大多数人都可以清楚地回答。因为这两个因素是确定发生重大疾病的风险的依据。但医生认为，这还不够。我们还需要有一个要把它变成习惯的问题：“你的胆固醇有多高？”这一问题我们通常不知道如何回答。
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