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皮皮虾胆固醇含量不高。 皮皮虾属于一种高营养的食物，里面含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸以及不饱和脂肪酸，而且里面的胆固醇含量比较低。因而有高血脂的病人，可以在平时适量吃些皮皮虾，能帮助增强体质。只是在烹饪皮皮虾时较好不要采取油炸的方式，以免摄入过多的胆固醇。 有高血脂的情况，需要在平时避免摄入高胆固醇高糖类的食物，比如猪肝、鸭肝、鸡蛋黄、奶油蛋糕等，避免体内的胆固醇水平升高而影响到对病情的控制。高血脂患者在治疗期间应遵医嘱服用降脂药物进行治疗，比如服用阿托伐他汀或者辛伐他汀，促进血脂水平恢复稳定，并注意定期进行复查。
总胆固醇7.8mmol/L需要吃药。 人体血清当中总胆固醇的正常值通常在3.6mmol/L到6.5mmol/L。总胆固醇7.8mmol/L属于偏高的情况，一般是高胆固醇血症所引起的，会增加出现动脉粥样硬化的风险，如果不及时用药控制，可能会诱发冠心病、脑卒中，从而危及生命安全。患者一般需要在医嘱下服用降脂的药物进行治疗，比如服用阿托伐他汀或者洛伐他汀，有助于降低体内胆固醇的水平，从而可以改善病情。 另外还可以选择服用胆固醇吸收抑制剂、胆汁酸螯合剂，比如益适纯或者考来替泊，有利于抑制胆固醇的吸收，对于控制病情发展也有帮助。 患者在治疗期间要避免摄入高胆固醇的食物，比如油炸食品或者烧烤。
猪皮和瘦肉的胆固醇含量都不是特别高，但具体哪个胆固醇含量更高，目前并没有确切的数据。 1、猪皮。猪皮的主要成分为胶原蛋白、蛋白质、维生素等，其中的脂肪含量比较低，所以并没有猪油中的胆固醇含量高，平时适量食用并不会引起血脂升高，但是建议也不可经常食用。 2、瘦肉。瘦肉中脂肪含量较低，主要成分为蛋白质、铁、膳食纤维等，适量食用不会引起食物热量摄入超标，出现胆固醇超量的情况。而且还可以提高体质、改善贫血症状。 患者在食用猪皮和瘦肉的时候，尽量选择清炖、清炒的方式，一般不会引起胆固醇摄入过多。如果食用油炸或烧烤过的猪皮和猪肉，就容易摄入过多的胆固醇，引起血脂控制不稳定的现象。
胆固醇在5.7mmol/L到6.47mmol/L为轻度，胆固醇在6.47mmol/L到7.76mmol/L为中度，胆固醇大于7.76mmol/L为重度。 如果检查结果显示胆固醇轻微偏高，可能是不良的饮食习惯导致，比如摄入高胆固醇食物或者是高脂肪食物过多。尽量减少高胆固醇、高脂肪食物的摄入，有助于胆固醇水平恢复正常。 如果检查结果显示胆固醇水平明显升高，通过饮食控制持续不降，可能是高脂血症引起，需要进一步到正规医院检查，确诊病情后可以遵医嘱口服他汀类药进行治疗，比如辛伐他汀、阿托伐他汀等，能够降低胆固醇的水平。
高胆固醇血症一般和家族遗传、疾病、饮食有关。 1、家族遗传。如果家族中有高胆固醇血症的病史，可能会导致子女的发病率高于普通人，从而会诱发该疾病。 2、疾病。若长期患有甲状腺功能减退，可能会导致体内胆固醇代谢紊乱而出现高胆固醇血症，需要应用左甲状腺素钠片、甲状腺素进行改善。 3、饮食。长期爱吃高盐高脂肪的食物，比如咸菜、咸鱼以及奶油蛋糕等，可能会导致体内胆固醇水平过高，也会引起高胆固醇血症，日常要保持低盐低脂饮食，并避免高胆固醇的食物。 如果确诊得了高胆固醇血症，需要遵医嘱口服他汀类的药物进行治疗，比如辛伐他汀或者阿托伐他汀，降低胆固醇水平的效果。
总胆固醇5.90正确描述为总胆固醇5.90mmol/l，并不严重。 总胆固醇的正常范围在2.85mmol/l~5.69mmol/l，当总胆固醇为5.90mmol/l时，属于轻度升高的，如果总胆固醇水平大于6.45mmol/l时，则属于比较严重的情况。当总胆固醇偏高后，有可能会引起高脂血症、脂肪肝动脉粥样硬化，也有可能会引起心脏病变，比如冠心病、心绞痛、心肌梗死，还有可能会引起脑血管病变，比如脑梗死等疾病。 建议总胆固醇高的患者适当的增加体育锻炼，可以加快人体血液循环，促进新陈代谢，有利于体内毒素和垃圾的排出，有效的缓解高胆固醇的症状。同时也需要在日常饮食中多吃新鲜的蔬菜和水果，以及含有丰富膳食纤维、维生素的食物，避免食用高脂、高热量、高盐的食物。
胆固醇是人体必需的一种物质，但却并非越多越好，过多或者是过少都对身体都不好。近年来，随着人们生活水平的提高，我国人群血脂水平也大幅度升高。而胆固醇水平升高，也是冠心病发病和死亡迅速增加的重要原因之一，因此要重视高胆固醇的防治。
随着社会的不断发展，人们的物质生活水平越来越高，导致很多人在饮食上出现不节制的情况，就非常容易患上富贵病。常见的富贵病指的是高血压、高血脂、糖尿病等，胆固醇高其实也是比较常见的富贵病之一，胆固醇高会使人产生很多不适，甚至还会导致很多疾病的发生，所以对胆固醇的自查非常的重要。接下来就让我们一起来了解一下腿上出现哪些症状说明胆固醇过高。
近年来，心绞痛、心肌梗死、脑梗等心脑血管疾病患病率急剧上升，猝死率也是较其他疾病而已较高的。据研究表明，胆固醇与心脑血管疾病关系密切，人们除了药物治疗外，还配合饮食，锻炼等多种方式来降低自己血液的胆固醇水平，有的甚至恨不得降为零。那么胆固醇降得太低是否不安全？降到多低合适？我们今天来了解一下。
每种食物的含量和营养价值都不一样，特别是患病的朋友不适宜食用某些种类的食物。例如胆固醇高的人不适宜食用高胆固醇的食物。哪些食物的胆固醇比较高呢？
含高量胆固醇的食物（括号内是每100克食物中含有的胆固醇毫克数动物的脑子含量较高：如猪脑（3 100毫克）、牛脑（2 670毫克）、羊脑（2 099毫克）。
胆固醇的来源是动物蛋白质和脂肪，植物的蛋白质和脂肪不会转化为胆固醇，但是也要适量，不能过多的吃，降脂药是要吃的。
拿到生化检验报告单，很多人看到胆固醇的栏目都一头雾水，胆固醇怎么分了这么多种呢？中山大学孙逸仙纪念医院心血管内科的张玉玲教授表示，胆固醇分为几种，并非所有胆固醇水平高都是有害的。
医学界认为，为了降低”胆固醇”，也应该减少一些含高胆固醇食物的摄取。烹调用油应采用植物油，此外，也必须限制醣量，较好禁止食用纯糖类食品或饮料。尽量少吃全脂牛奶、巧克力奶、奶油及各种乳酪，多吃脱脂奶及豆浆。
胆固醇升高怎么办？血脂升高大多和饮食有关，也只有从饮食入手才可以有效安全的防治。
胆固醇在体内有着广泛的生理作用，但当其过量时便会导致高胆固醇血症，对机体产生不利的影响。现代研究已发现，动脉粥样硬化、静脉血栓形成与胆石症与高胆固醇血症有密切的相关性。 如果是单纯的胆固醇高则饮食调节是较好的办法，如果还伴有高血压则较好在监测血压的情况下只要经医生确定为高血压，则需要使用降压药物。高胆固醇血症是导致动脉粥样硬化的一个很重要的原因。
目前已知引起胆固醇异常的环境因素是饮食，而我们仅需要注意一些就可以避免过多胆固醇的摄入：海鲜中避免食用虾、蟹、沙丁鱼和贝壳类。每日吃一个鸡蛋是不会造成胆固醇升高的，老年人较好吃蒸、煮熟的鸡蛋。少量饮酒对心血管有益，长期大量饮酒会使血脂升高。动物内脏富含胆固醇，应该避免摄入。
人年纪一大，身体的免疫力下降，各项身体机能也随之将弱，容易出现胆固醇过高、高血压高血脂等疾病。下面小编就为你整理出12款食物，它可以帮助你赶走胆固醇。
世界卫生组织日前发表文章说，有史以来进行的一项较大规模相关研究的结果显示，由于大多数高胆固醇的人没有得到必要治疗，罹患心脏病和中风等心血管疾病的风险未能减少，全球应进一步增强有效控制高胆固醇的意识。
最新研究表明：胆固醇不是肥人的“专利”，瘦人不运动胆固醇同样高。
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