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瘦肉精并不只是一种物质,而是一类药物的俗称,最常被非法使用的瘦肉精是盐酸克伦特罗。瘦肉精中毒不像其他食物中毒一样在短时间内有急症表现,临床上诊断瘦肉精中毒很难。但瘦肉精对婴幼儿和有基础病的老弱人群却非常危险,会加重原来的病情,特别对高血压、心脏病、甲亢和前列腺肥大等疾病患者危害更大。
国家食品药品监督管理总局2015年公布的65批次食品不合格通告显示,金锣公司生产的生鲜肉被抽检出含有瘦肉精,这已是金锣食品2015年第二次登上黑榜。金锣集团相关负责人向媒体介绍,金锣集团兴隆分公司只加工生猪,该批次生猪肉来自当地加盟商。与国外高度集约化的大型企业、农场代养模式不同,这种大规模加盟方式普遍委托中小散户代养,后者为追求效益较大化,一旦在养殖环节使用违禁药物,企业自检环节又无法查出,会引发连锁反应。
瘦肉精中毒是什么?瘦肉精又称盐酸克伦特罗,是一种白色或类白色的结晶粉末,猪食用后在代谢过程中能够促进蛋白质合成,加速脂肪的转化和分解,提高猪肉的瘦肉率。那么瘦肉精中毒应该如何进行饮食保健呢?
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瘦肉精中毒是什么?瘦肉精又称盐酸克伦特罗,是一种白色或类白色的结晶粉末,猪食用后在代谢过程中能够促进蛋白质合成,加速脂肪的转化和分解,提高猪肉的瘦肉率。那么瘦肉精中毒的病因有哪些呢?
“3.15事件”再曝光国家知名品牌双汇旗下子公司使用瘦肉精猪作原料,最近,瘦肉精中毒的情况备受人们关注。你经常食用双汇的产品吗?那么你是否常常感到身体不适?究竟瘦肉精中毒会有什么表现呢?
双汇添加瘦肉精事件让瘦肉精再次万众瞩目,让人感到忧心的事瘦肉精可让人中毒甚至至人患瘤。那么瘦肉精中毒有什么症状呢?
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