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雷诺病 (雷诺病)

雷诺病的饮食

  1.附片羊肉汤:

  [原料]羊肉500 g,附片15 g,生姜、葱、化猪油、黄酒和精盐各适量。

  [制法]羊肉刮洗干净,整块随冷水下锅,煮至半熟,捞出,切成小块。附片、生姜等上述调料同放沙锅中,加水600 mL,烧开后,撇去浮沫,小火炖至羊肉酥烂。去附片、姜、葱,调入胡椒粉和味精。

  [功效]温阳祛寒。适用于阳虚寒凝型雷诺病。

  [服法]趁热分1~2次食肉喝汤。

  2.芪芍鸡桂粥:

  [原料]炙黄芪15 g,白芍、鸡血藤、桂枝、炮姜、威灵仙各10 g,大枣5枚,粳米100 g,红糖适量。

  [制法]各药分别洗干净,加水400 mL,煎半小时,去渣收取浓汁。粳米淘洗干净,加水800 mL,大火烧开后,转用小火慢熬成粥,下药汁和红糖熬溶。

  [功效]温经散寒,活血通络。适用于寒湿阻络型雷诺病。症见遇冷双手变白,麻木疼痛者。

  [服法]趁热分2次早晚空腹服,2~3剂/周。

  3.毛冬青炖猪胴骨:

  [原料]猪胴骨500 g,毛冬青150 g,姜片、黄酒、精盐各适量。

  [制法]猪胴骨敲裂砍成小节,毛冬青洗干净砍成块,一同放入沙锅中,加入清水800 mL,烧开后,撇去浮沫,加入姜片、黄酒和精盐,小火炖至酥烂,去毛冬青即可。

  [功效]活血通络。适用于瘀血阻滞型雷诺病。

  [服法]趁热分1~2次食肉喝汤。

  4.桃红四物炖猪蹄:

  [原料]猪前蹄1只,当归、赤芍、生地黄、桃仁各10 g,红花、川芎各5 g,黄酒、姜片、精盐各适量。

  [制法]将猪蹄烙净余毛,洗干净砍成小块,各药分别洗干净,装于纱布袋内,扎紧袋口,一同放入沙锅中,加入清水800 mL,烧开后,撇去浮沫,加入黄酒、姜片和精盐,炖至猪蹄酥烂,去药纱布袋。

  [功效]活血通络。适用于瘀血阻滞型雷诺病。

  [服法]趁热1次或分2次食肉喝汤。

  5.附桂干姜炖狗肉:

  [原料]狗肉1 000 g,熟附片、干姜各10 g,肉桂5 g,植物油、黄酒、精盐各适量。

  [制法]将狗肉切块,开水氽过,沥干,与3味药同放入沙锅中,加入清水1 000 mL,烧开后,撇去浮沫,加入植物油、黄酒和精盐,炖至狗肉酥烂。

  [功效]温阳祛寒。适用于阳虚寒凝型雷诺病。

  [服法]分多次服或佐餐。

  6.姜桂地灵粥:

  [原料]干姜、桂枝、熟地黄、威灵仙、鹿角片、炮穿山甲各10 g,麻黄、细辛各5 g,粳米100 g,红糖适量。

  [制法]将各药分别洗干净。加入清水400 mL。煎半小时,去渣收取浓汁。粳米淘洗干净,加入清水800 mL,大火烧开后,再将大枣去核放入,转用小火慢熬成粥,下药汁和红糖熬溶。

  [功效]温经散寒,活血通络。适用于寒湿阻络型雷诺病。

  [服法]趁热分z次早晚空腹服,2~3剂/周。

  7.归地桃红粥:

  [原料]当归、生地黄各15 g,红花、桃仁、赤芍、香附、丹参、延胡索各10 g,粳米100 g,红糖适量。

  [制法]将各药分别洗干净,加入清水300 mL,煎半小时,去渣收取浓汁。粳米淘洗干净,加入清水800 mL,大火烧开后,转用小火慢熬成粥,下药汁和红糖熬溶。

  [功效]疏肝理气,活血通络。适用于气滞血瘀型雷诺病。症见情绪激动后肢端苍白、青紫、肿胀,痛如针刺者。

  [服法]趁热分2次早晚空腹服,2~3剂/周。

  8.桂附地药粥:

  [原料]肉桂5 g,制附子、熟地黄、山药、山茱萸、茯苓、鸡血藤、桑枝各10 g,粳米100 g,红糖适量。

  [制法]将各药分别洗干净,加入清水400 mL,煎半小时,去渣收取浓汁。粳米淘洗干净,加入清水800 mL,大火烧开后,转用小火慢熬成粥,下药汁和红糖熬溶。

  [功效]温肾健脾,活血通经。适用于脾肾阳虚型雷诺病。症见患指苍白、迟不转红,肢端冷痛麻木,腰膝酸软,体倦乏力者。

  [服法]趁热分2次早晚空腹服。

  9.金蒲玄地粥:

  [原料)金银花、蒲公英各15 g,玄参、生地黄、黄芪、牛膝、丹参各10 g,粳米100 g,红糖适量。

  [制法]将各药分别洗干净,加入清水400 mL,煎半小时,去渣收取浓汁。粳米淘洗干净,加水800 mL,大火烧开后,转用小火慢熬成粥,下药汁和红糖熬溶。

  [功效]清热解毒,滋阴活血。适用于热邪蕴结型雷诺病。症见病情日久不愈,肢端肿胀疼痛者。

  [服法]趁热分2次早晚空腹服。

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