冰箱胃炎不是传染病,不会传染给其他人。传染病是指传染源(人或是其他寄主)携带病原体,通过传播途径感染易感者的疾病。冰箱胃炎是非感染性疾病,无传染源存在,自然没有传染之说。具体病因如下:
主要经过被污染的食物、水源,经消化道传播,人也可以通过接触而感染。常见的污染源如大肠杆菌、金黄色葡萄球菌,最容易污染瓜果、蔬菜、鱼类和乳制品。如果食用这些食品时未完全加热,就很容易引起冰箱肠炎,导致腹痛、腹泻、呕吐等病症发生,现有冰箱方面的杀菌技术如涡流动态杀菌技术可以99%的清除以上两种病菌。
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