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脑萎 (脑萎)

脑萎的饮食

脑萎缩病人吃什么好呢?   

(1)供给充足的必需脂肪酸。   

膳食中提供充足的必需脂肪酸是极为重要的,它是大脑维持正常功能不可缺少的营养物质,核桃、鱼油、红花油,月见草油的必需脂肪酸含量较多,在膳食中可适量增加。   

(2)注意给予低糖饮食。   

因为过多的食糖,特别是精制糖摄入过多,易使脑功能出现神经过敏或神经衰弱等障碍。   

(3)膳食中应注意补充含维生素。   

如E、维生素C和β-胡萝卜素丰富的食品、如麦胚油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油等,这些物质具有抗氧化物质,能够延缓衰老。   

(4)各种菜肴烹调时,不要放过多的味精。

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