老年性白内障饮食需要注意哪些？
- 发布时间：2017-07-19 04:46:33
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老年性白内障饮食需要注意哪些?在民间，有这样的说法“吃什么，补什么”，这并不是没有根据。在我们的日常饮食中，很多食物中有我们身体所需的各种微量元素。对于白内障患者来说，饮食中就需要补充预防此病的元素，以及一些对眼部有益的物质，下面我们就来详细看下。
多吃菠菜在一定程度上可以预防老年性白内障，因为蔬菜中含有很多维生素等对眼睛有益的物质，而深绿色的蔬菜中胡萝卜素的含量特别高，对保护眼睛的健康很重要，所以日常生活中应当多吃蔬菜。如菠菜，因含有抗氧化的物质、叶黄素，经常吃能够免于因年龄增长而患白内障。
老年性白内障患者在日常饮食中，也可以多吃一些鱼肉，因鱼肉蛋白中含有大量维生素A和氨基酸，尤其是组氨酸，这些是晶状体必需的营养物质。海鱼中矿物质和维生素以及n-3脂肪酸、牛磺酸含量都比淡水鱼高，营养价值略胜一筹。牛磺酸具有调节晶体渗透压和抗氧化等重要作用。补充牛磺酸，可抑制白内障的发生发展。
患有老年性白内障的患者，由于眼睛中的晶状体锌含量会明显减少，缺锌会加大白内障形成的几率。因此，在生活中为了预防白内障或者延缓白内障的进程，在饮食中应该适当补充锌元素的含量。在饮食计划中可以多添加一些含锌比较多的食物，例如花生、核桃、粗粮、牡蛎、肝脏等，这些食物含锌量比较多。
以上就是老年性白内障患者饮食方面所需要注意的一些细节。希望大家在了解之后，能够按照上文介绍中的注意事项，来制定合理的饮食习惯，对于生活中的不当饮食，应及时修正。
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