萎缩性胃炎是由于胃壁上的腺体萎缩变薄而导致的一种常见胃病,不良的饮食习惯、胆汁反流、幽门螺旋杆菌感染都是常见的致病原因。萎缩性胃炎患者的胃较正常人来说更脆弱,因而在饮食上就需要加以注意,靠饮食来治胃养胃是很好的一种方法。
节制饮酒,不吸烟,以避免尼古丁对胃粘膜的损害;避免长期服用消炎止痛药,如阿斯匹林及皮质激素类药物等,以减少胃粘膜损害。
注意营养均衡,食物要选富有营养、易消化的细软食物为主,多吃含植物蛋白、维生素多的食物。你可以吃煮熟的粟子、大米粥、羊奶、酸乳、白乳酪、开菲乳。如果症状严重,吃一些软性食物,例如米汤、酪梨、香蕉、马铃薯、南瓜类。将所有蔬菜搅碎,再烹调。
忌食过硬过辣、过咸、过热、过分粗糙和刺激性强的食物。如油炸食品、腌腊食品、辣椒、大蒜等。不管柑橘类果汁、番茄制品、咖啡、酒类以及所有会直接刺激食道的食物会不会引起胃酸,你好避免食用。限制含碱多的面条、馒头、奶油、黄油等能中和胃酸分泌的食物。
俗话说胃病三分靠治七分靠养,对于萎缩性胃炎必要的治疗不可少,但是正确的饮食也可以对胃进行调理,起到养胃的作用,因而是一种很好的辅助治疗手段。
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