有胰腺炎要怎么饮食?
- 发布时间：2017-07-22 10:36:31
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一个好的饮食习惯可以帮助一个人远离很多疾病的困扰，其中胰腺炎就是饮食不当而导致一种较为常见的胰腺疾病。所以胰腺炎患者想要得到恢复，既要接受医院的就医，也要有一个好的饮食习惯。接下来就让我们来根据饮食来分析一下胰腺炎患者的饮食技巧。
饮食适宜清淡，可以多吃一些营养丰富的食物，如鱼、虾、蛋白、瘦肉、豆腐等，米、面等碳水化合物都可以。蔬菜和水果都需要多吃，要选择合适自己的，蔬菜可以多吃菠菜、青花菜和花椰菜还有萝卜，这些食物必须煮熟才可以吃，食物煮熟才可以将纤维煮软，降低腹泻的机率。水果则好选择桃子、香蕉等没有酸味的水果，这样才可以好好的保护胰腺。
胰腺炎患者一定不可以多吃盐，一些辛辣刺激的调味料也好不要吃，油腻的食物和脂肪较多的食物都是不可以的，烟酒也是绝对不行的。另外一些容易胀气的食物如黄豆、红薯等也不可以。还可以多喝瓜果汁，瓜果汁具有清毒清热的功效，对于禁食后可以吃低脂流食阶段的急性胰腺炎患者是不错的。
砂仁惹苡仁粥适合治疗老年人的慢性胰腺炎，对于一些腹部有疼痛感，食欲不振的患者特别有效。首先用纱布把5克春砂仁包好，然后把100克粳米淘洗干净，加上适量的水，在加上30克惹苡仁一起煮成稀粥，之后加上砂仁药袋再煮5分钟，后把药袋调味即可以饮用，这个可以止痛、理气燥湿。
上文介绍了很多胰腺炎患者的饮食手段，要注意少吃盐分过高的食物以及辛辣刺激食物，然后多吃一些水果以及清淡的食物来为自己的恢复提供帮助。
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