痛风是一种常见疾病,发作后给患者带来很大的痛苦,因此在日常生活中,大家要做好痛风的护理工作,合理的膳食对于每一位痛风患者来说都是很重要的。但是很多朋友不知道痛风的食疗方法有哪些?下面我们来一起看一下这个问题的解答,希望对大家有所帮助。
多吃固肾的食物。中医学认为,固肾的食物有助排泄尿酸,平日可按六味地黄(熟地、山茱萸、山药、泽泻、丹皮、茯苓)配方煎水饮用,以收滋阴补肾功效。亦适宜多吃行气活血、舒筋活络的食物。例如可用桑寄生(一人份量为五钱)煲糖水,但不要放鸡蛋,可加莲子。
多吃高钾质食物,如香蕉、西兰花、西芹等。钾质可减少尿酸沉淀,有助将尿酸排出体外。多摄取充足的碱性食物,如海带、白菜、芹菜、黄瓜、苹果、番茄等疏果。
苹果醋加蜜糖对痛风患者也很有帮助。苹果醋含有果胶、维他命、矿物质(磷和钾)及酵素。苹果醋的酸性成份具杀菌功效,有助排除关节、血管及器官的毒素。经常饮用,能调节血压、通血管、降胆固醇、亦有助治疗关节炎及痛风症。饭后可将一茶匙苹果醋及一茶匙蜜糖加入半杯温水内,调匀饮用。
薏仁粥,取适量的薏仁和白米,两者的比例约为三比一,薏仁先用水浸泡四、五个钟头,白米浸泡三十分钟,然后两者混合,加水一起熬煮成粥。
冬瓜汤,取冬瓜三百克(不连皮),红枣五、六颗,姜丝少许。先用油将姜丝爆香,然后连同冬瓜切片和红枣一起放入锅中,加水及适量的调味料煮成汤。每日多喝水,多上厕所,千万不可忍尿。
痛风严重危害着患者的健康,在日常生活中痛风的食疗方法有哪些这个问题,以上已经为大家做了详细的介绍,希望大家看完以后能够,能做到心中有数,痛风患病后及时就医和饮食护理都很重要,患者和家属都要注意。
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