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两种补气食谱的简单介绍
- 发布时间：2017-07-26 02:24:01
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对于气虚的症状，可能很多人都没能较为熟悉了解，专家指出，患有气虚疾病的患者在临床上通常表现为体倦乏力，面色苍白，心悸食少和自身舌淡苔白且脉虚弱的情况。由此看来，气虚的存在无可避免的会影响到人们的正常生活，进而引起人体发生的各种不适的情况，所以对于气虚体质的人补气是相当重要的。而补血和补气是相辅相成的，患者在进行补血的同时往往还需要补气。下面就是对于临床上两种较为常见的补气食谱的简单介绍。
补气老鸭汤适宜白条母鸭1只，水发香菇350克，红枣、黑枣各50克，枸杞子、党参各25克，当归10克为主要的原材料。人们在将鸭洗净后，应当将其切成5厘米见方的志，略焯，洗净待用，此时再将香菇和枸杞子分别洗净，以及红枣和黑枣分别洗净并去核，在炒锅中放植物油烧至八成热，放入葱段爆香后捞出，放入鸭块略炒。再将上述的其他准备好的原材料加入，用大火焖烧1小时后倒入沙锅中。沙锅中放入香菇、高汤、枸杞子，小火煲30分钟左右，加入味精、盐略煲，淋上香油即可。
而另一具有补气作用的食疗则为鹅胸肉粥，该食疗是以白粥双人份和鹅胸肉300g以及干百合20g为原材料的，此时人们一定要先将鹅胸肉切丝后，再用少量的料酒、白胡椒粉、糖、盐拌匀入味，之后再把泡好的百合和煮好的白粥一起放入沙锅中，煮到滚再转文火煮大约40分钟，再下入鹅肉，将其煮沸后，转文火10分钟就可以了，专家介绍，这实际上也是一道非常好吃又具有明显补气作用的养生粥。
事实上，用食疗法对自身的机体进行补气往往是很管用的，但是人们一定要知道，调养身体是一个长久的过程，所以养生是需要坚持的。人们一定不能操之过急，而是要持之以恒，那样往往是能取得较为明显的疗效的。
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