冠心病的饮食禁忌有哪些？

发布时间：2017-08-02 05:25:32: 家庭医生在线疾病查询

　　无论任何疾病，对于饮食方面都会有一定的要求，冠心病也不例外，由于冠心病是一种很严重可以威胁生命的疾病，在饮食上就更需要多加注意。作为照顾冠心病患者的人群来说，每天照顾患者的饮食起居是必不可少的，所以非常有必要了解下冠心病的饮食禁忌。

　　冠心病患者的饮食应该控制总热量，维持正常的体重，糖在总热量中的比例应控制。宜多吃些粗粮，以增加复杂的糖类、纤维素、维生素的含量。单糖及双糖等应适当控制，也就少吃甜食，尤其是高脂血症和肥胖者更应注意。

　　还需要限制脂肪的摄入量，脂肪的摄入应限制在总热量以下，以植物脂肪为主。适当的吃些瘦肉、家禽、鱼类。还有研究表明海鱼的脂肪中含有多不饱和脂肪酸，它能够影响人体脂质代谢，降低血清胆固醇和血清甘油三酯以及低密度脂蛋白和极低密度脂蛋白，从而保护心血管，预防冠心病。

　　蛋白质是维持心脏必需的营养物质，能够增强抵抗力，但摄入过多的蛋白质对冠心病不利。因蛋白质不易消化，能够加快新陈代谢，增加心脏的负担。有学者观察，过多的摄入动物蛋白，反而会增加冠心病的发病率，所以蛋白质应适量。每日食物中蛋白质的含量以每公斤体重1克为宜，应选用牛奶、酸奶、鱼类和豆制品，对防治冠心病有利。

　　冠心病患者的饮食宜清淡、低盐，对合并高血压者尤为重要，食盐的摄入量每天控制在5克以下。可随季节活动量适当增减。例如夏季出汗较多，户外活动多，可适当增加盐的摄入量。

　　只有对冠心病患者的饮食做好调理，才能对疾病的康复起着重要的作用。冠心病并不可怕，只要树立坚强的信心，一定会打败疾病。

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