猩红热饮食有什么禁忌?
- 发布时间：2017-08-07 08:31:58
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猩红热也称为“烂喉痧”，是一种急性的呼吸道传染疾病，其主要表现为皮肤上出现红疹，多发于15以下的小孩，且由于小孩免疫能力比成人要低，若不及时治疗，还有可能有生命危险。除了将猩红热病人送去医院就诊外，在其饮食上也应该多加注意。
忌过甜过咸的食物，过甜的食物多食后会助长机体温热，并导致患儿消化不良、食欲减退。而过咸的食品如咸鱼、咸菜、腌肉、龙头烤等会刺激患儿咽喉，使粘液分泌增多，重病情。
忌较长纤维的蔬菜和水果，猩红热的患儿一般伴有咽部症状，咽部充血红肿，给吞咽加大难度。又因高热导致肠胃消化不佳，因此应忌食较长纤维的蔬菜和水果，如竹笋、毛笋、韭菜、豆芽、菠萝、洋葱、红薯、芋头等。患儿进食热性水果后极易生火，因此在高热期间忌食龙眼肉、荔子、大枣、葡萄干、橘子等性味偏温，患儿应少食为宜。
忌发物，发物是指容易助火生痰之品，食入发物会使体温升高，皮疹加剧，病情加重，这类食物有狗肉、羊肉、雀肉、公鸡肉、鱼、鲫鱼、海鳗、虾、蟹、香菜、南瓜等。
忌辛辣之物，辛辣之物也助火，并直接刺激咽喉部扁桃体疼痛加剧，这类食物有辣椒、辣酱、辣油、芥末、榨菜、咖喱、生姜、大葱、五香粉等。
忌刺激神经系统的食物，浓茶、咖啡、酒都能刺激神经系统使之兴奋，猩红热病人由于高热，神经系统必须保持安静，食入上述食品后，会使兴奋性增高，使病儿变得烦躁不安。
忌冷饮，患儿高热，应补充水分，但宜饮用温凉之水，忌饮各类冰冻饮料，如冰淇淋雪糕以及冰冻白开水。冷饮食入后虽可使人一时快乐，但有碍胃之弊，导致食欲减退，消化失常。
忌油炸、烤炙之品，凡经油炸的食品，如炸猪排、炸牛排、麻球、麻花、油条、烤鸭、烤羊肉、烤鱼片等都属忌食之物，一为煎炸烤炙之品外皮坚硬，对咽喉不利;二为烧烤之物易生火，易导致发热加重。
药物禁忌，猩红热属链球菌感染，极易并发胃炎，故使用抗生素时应选择对肾脏刺激较小的药物，避免使用磺胺类药物。此外，红霉素口服会出现胃肠道反应，氯霉素、合霉素会使粒细胞减少，使用时必须注意。
猩红热的治疗，不仅仅是靠医院就可以治疗好的，自己在平时的饮食中也需要忌口，不该吃的东西就不要吃，才会早日治好。
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