食物中毒的症状多种多样,常见的有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热、头晕、乏力、脱水、抽搐、昏迷等。
1. 胃肠道症状:恶心、呕吐、腹痛、腹泻是食物中毒最常见的胃肠道症状。呕吐物可能为胃内容物,腹泻多为水样便。
2. 发热:部分食物中毒会引起身体的炎症反应,导致体温升高。
3. 神经系统症状:头晕、乏力是较常见的表现,严重时可能出现抽搐、昏迷。
4. 脱水:频繁的呕吐和腹泻会导致身体大量水分和电解质丢失,引起脱水。
5. 其他症状:部分食物中毒还可能出现皮疹、呼吸困难、心跳异常等症状。
总之,食物中毒的症状因中毒原因、毒素种类和个人体质等因素而有所不同。一旦出现疑似食物中毒的症状,应立即停止进食可疑食物,并尽快前往正规医院就诊。
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