尿毒症患者饮食有什么禁忌?
- 发布时间：2017-08-23 11:17:33
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在患有尿毒症以后，病人的肾脏无法再进行正常的工作，代谢功能大大受损，因而在饮食上是有很多禁忌的，如果还不注意饮食的话会加重肾损伤，导致病情的加重。患者要了解自身在饮食上有哪些禁忌，才能通过饮食帮助身体的恢复。
面筋制品，面筋、面肠、烤麸 。豆类及豆类制品为尿毒症患者禁忌食物：黄研、毛豆、绿豆、红豆、碗豆、豆腐、豆干、豆浆。干果类及蜜饯：瓜子、花生、核桃、腰果、粟子、葡萄干、桃子干、杏子干、柿子干。奶类：冰淇淋及两杯以上的牛奶 。
蔬菜类，海带、紫菜、泡菜、腌菜、咸菜。 这几种蔬菜都是尿毒症患者禁忌食物。肉类：加盐或腌熏的肉类，如：咸鱼、熏肉、腊肉、板鸭、火腿、香肠、咸蛋、皮蛋、沙丁鱼罐头、内脏、腰子、脑子。海鲜类：虾、蛤、蚌、牡蛎、蟹。
主食类，咸面包、咸饼干。油脂类：牛油、加盐的油、玛琪琳。糖：黑糖、黄砂糖。调味品：允许量之外的食盐、酱油、豆瓣酱、甜辣酱、咖哩粉、沙茶酱、味精。
其他，各种添加钠、食盐或酱油的食品及罐头;各种加碱粉、酦粉、苏打粉之制品、味噌、鸡精、牛肉精、人参精、牛肉汁。
虽然植物蛋白中，黄豆、花生的蛋白含量也高，但其氨基酸构成相对较差，且含磷也较高，故不宜吃。对肉类来说，特别要小心动物内脏，如心、肝、肾等，这类物质含磷特别高，不宜吃。如果透析者无尿要强调限制饮水量，并采取低盐饮食。
得了尿毒症患者也不要觉得自身就没法恢复了，配合医生的治疗以外，再注意一些饮食的禁忌，经过慢慢的调养是可以延迟生命的。
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