白内障饮食吃什么对病情有好处
- 发布时间：2017-08-25 02:12:59
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白内障虽然很常见，但是也是一种可怕的疾病，会造成患者失明的可能。这种疾病和很多因素都是有关系的，遗传、外伤、中毒等都会引起它的发生，基本上多见于40岁以上的年龄，关于白内障饮食吃什么对病情有好处的问题，让小编大家好好了解一下。
枸杞子，枸杞子含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等营养物质，有明目之功，俗称“明眼子”。中医认为，枸杞子具有滋肝补肾、益精明目之功效。现代医学研究发现，枸杞子中的枸杞多糖和胡萝卜素能帮助机体清除自由基、抗氧化，维持晶状体的正常代谢，防止晶状体蛋白变性，减轻其混浊程度。
黑芝麻，黑芝麻为药食两用之品，具有补肝肾、滋五脏、益精血、润肠燥的保健功效，被视为滋补圣品。肝开窍于目，视力的好与坏有赖于肝气之疏泄和肝血之营养。玉米，玉米含有丰富的叶黄素和玉米黄质(胡萝卜素的一种)，是强大的抗氧化剂，有预防老年性黄斑变性和白内障的作用。需要注意的是，只有黄玉米才有叶黄素和玉米黄质。
多食胡萝卜、薯类、绿叶蔬菜(蔬菜食品)及动物肝脏，以获得足够的维生素(维生素食品)A。多食豆类、谷类(谷类食品)、酵母发酵品、动物内脏、瘦肉，以获得足够的 B 族维生素。不要食用乳制品、饱和脂肪、熟调或加工加热的脂肪或油脂，这些物质可促进自由基的形成，损害晶状体，故应只食用低温榨的植物油(油食品)。
综上所述，白内障饮食吃什么对病情有好处的问题就给大家简单的了解到这里，患者朋友平时要多注意多这种疾病的预防。
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