营养失调性脂肪肝的发病机制较为复杂,主要包括营养摄入不均衡、营养物质代谢紊乱、肝脏脂肪合成与分解失衡、胰岛素抵抗以及肠道菌群失调等。
1. 营养摄入不均衡:长期摄入过多的高热量、高脂肪食物,如油炸食品、动物内脏等,而膳食纤维、维生素和矿物质等摄入不足,导致脂肪在肝脏内堆积。
2. 营养物质代谢紊乱:蛋白质摄入不足或氨基酸失衡,影响肝脏脂蛋白的合成和输出,使得脂肪无法正常转运出肝脏。
3. 肝脏脂肪合成与分解失衡:某些因素导致肝脏内脂肪酸合成增加,而脂肪酸氧化分解减少,造成脂肪蓄积。
4. 胰岛素抵抗:体内胰岛素作用下降,促使脂肪细胞分解增加,游离脂肪酸释放入血,进而被肝脏摄取并转化为甘油三酯。
5. 肠道菌群失调:肠道菌群的改变影响胆汁酸代谢和肠黏膜屏障功能,促进炎症反应和脂肪堆积。
综上所述,营养失调性脂肪肝的发病机制是多因素相互作用的结果。预防和治疗此类脂肪肝,需要调整饮食结构,保持营养均衡,适当增加运动,改善代谢状况,必要时在医生的指导下进行治疗。
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