脑萎缩是神经精神性疾病,这种疾病会发生于各个年龄段,临床上脑萎缩类型分类比较多样,治疗方面也要考虑这些因素,除了治疗,食疗作为辅助疗法,对脑萎缩的病情也起到了调理作用。那么脑萎缩的食疗方有哪些?下边就给大家介绍一下。
首先是核桃黑芝麻,材料是核桃仁10克、黑芝麻25克、白面5克、食用油2克。做法是首先把白面加油炒熟,再把核桃仁和黑芝麻炒焦,食用时用沸水冲调成糊状即可。功效是有健脑、补肾、养心等功效,此方法特别适合脑萎缩患者。
其次是山楂枸杞茶,材料是山楂15克、枸杞15克、水适量。做法是把山楂和枸杞一起放入茶壶中,加入适量的沸水浸泡60分钟,频频饮用即可。功效是有健脑、益肾等功效,特别适合智力减退、记忆力下降的脑萎缩患者。
然后是冬菇鱼头汤,材料是鲤鱼头1个、冬菇20克、葱2克、生姜5克、调味品适量。做法是把用葱、生姜、调味品腌制好的鱼头和冬菇一起放入锅中,再加入清水2000毫升,盐适量,用大火烧开后,改为小火蒸熟即可。功效是健脑、明目、益智等功效;适用于有失眠、视物模糊、痴呆等症状的脑萎缩患者。
还有是党参黄芪鸭汤,材料是党参25克、黄芪25克、山药35克、老鸭子500克、清水适量。做法是把上述食材一起放入煲汤锅中,再加入适量的清水,用大火煮沸后改为小火煲40分钟,再加入调味品既可以。功效是有健脾益肺、利尿、抗衰老等功效,脑萎缩患者经常食用,可以有效改善病情,帮助机体恢复。
后是生腌茄子,材料是茄子200克、盐5克、醋、酱油、香油各一小勺。做法是把茄子洗净切丝,用盐、醋、精油腌制30分钟,在加入少量香油拌匀既可以。功效是茄子性寒、味甘。有活血化瘀、保护心血管等功效;茄子中富含的维生素P可以增加人体微血管的抵抗力。脑萎缩患者可以多吃。
以上就是治疗脑萎缩的几种食疗方法,如果您有脑萎缩的症状,那么可以在平时多吃一些上述的食疗,对于治疗脑萎缩有很好的辅助作用。
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