在现实生活中,我们周围总会有一喝酒就脸红的人,也常被认为脸越红说明越能喝。事实上,喝酒易脸红不是一个好现象,相反,喝酒易脸红的人更容易患上人人避而远之的食道癌。近几年来,有研究发现,喝酒易脸红的人如果经常喝酒,其患有食道癌的机率是正常人的6至10倍,而且如果治疗效果不佳,5年以上生存率仅为12%至31%。
任何食物进入体内都要进行消化和代谢,同样的,酒精也是需要代谢的。酒精的代谢全依赖于肝脏内的乙醛脱氢酶,在一定程度上,酒量的大小取决于乙醛脱氢酶的多少。喝酒易红脸的人往往就是由于肝脏内缺乏乙醛脱氢酶导致酒精代谢受阻,致使酒精驻留体内而刺激血管使肤色发红。并且,酒精中的乙醛大量累积在体内,会使肝脏的负担加重,对健康造成不利影响。因为在酒精饮品中,除了乙醇本身具有一定毒性外,危害最大的就是乙醛,其对人体组织和器官都会造成一定伤害,除了容易会造成DNA损伤外,也被认为具有多种致癌效应。临床研究显示,饮酒量和患食道癌的机率是成正比的,而喝酒脸红的人群由于缺乏代谢酒精的乙醛脱氢酶,这种关系对比会更明显,食道癌发生的机率也会大大增加。因此,喝酒脸红是身体发出的预警信号,这类人群千万不可贪杯。
食管癌是常见的消化道肿瘤,目前,全世界每年约有30万人死于食管癌。我国是世界上食管癌高发地区之一,每年平均病死约15万人。食管癌起病比较隐匿,早期可无症状,部分患者早期食管内会有异物感,或自食物通过时缓慢或有梗噎感,也可表现为吞咽时胸骨后烧灼、针刺样或牵拉样痛。病情加重时常因咽下困难就诊,吞咽困难呈进行性发展,甚至完全不能进食,常伴有呕吐、上腹痛、体重减轻等症状。因此,喝酒易脸红的人群更应注意了,切莫贪杯,出现上述症状就要警惕了,最好是定期体检以便早发现早治疗。
众所周知,喝酒是否有害健康一直是人们讨论的热点话题,但其实很多人也都明白,适量的喝酒对人体是有一定好处的,但大量喝酒有害健康是毋庸置疑的。一个人的酒量确实存在个体差异,但过多喝酒对身体产生伤害是无疑的,更有甚者,经常醉酒的人对身体的伤害就更大,喝酒过多人的中枢神经系统损害严重,会使人体神经系统从兴奋到高度的抑制,严重地破坏神经系统的正常功能。喝酒过多还容易导致酒精依赖,慢性酒精中毒,则可导致酒精性肝硬化,酒精肝、脂肪肝、动脉硬化、多发性神经炎、心肌病变、脑病变、造血功能障碍、胰腺炎、胃炎和溃疡病等,还可使高血压病的发病率升高。朋友聚会喝点酒在情理之中,但一定要学会克制,保持情绪稳定,同时不可贪杯,适量饮酒则可。
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