曾经患有神经衰弱的患者他们康复了以后,经过采访回顾,从他们口中得知,治疗神经衰弱比较有效的办法就是食疗,虽然缺点显而易见,就是见效比较慢,但是不得不说的是,确实对于很多人来讲是非常有效的,通过整理,得出了神经衰弱的食疗方法。
莲子桂花冰糖汤,莲子120克,冰糖150克,桂花15克。莲子用冷水泡涨,去心,上屉蒸45分钟,备用;银耳用温水泡软,除去黄根,洗净,蒸熟备用;锅中倒入适量清水,加冰糖、桂花,烧开,放入银耳略烫,捞出放入大汤碗中,然后把蒸熟的莲子倒入大汤碗中,把锅中冰糖汁浇在碗内即可。可佐餐食用。可滋阴润肺、补脾安神,适用于各种慢性病损伤心肺所致的失眠、心烦、干咳、咽喉干燥以及食欲不振等的辅助治疗。
猪心莲参圆肉汤,猪心1个(约250克),莲子50克,太子参25克,桂圆肉10克,食盐、味精各少许。猪心、莲子(去心)、太子参、桂圆肉洗净,放入沙锅中,加清水500毫升,用猛火煮沸后,再改用小火炖3小时,加食盐、味精调味。可佐餐食用。可补心健脾、安心养神,适用于心脾不足、脾虚气弱所致的失眠、精神不佳、神疲肢倦、心烦心悸以及记忆力下降等的辅助治疗。
杞子山药猪脑汤,枸杞子25克,山药50克,猪脑(2个)30克,生姜、生葱各适量,食盐少许。山药、枸杞子洗净,猪脑洗去血浆;先把山药、枸杞子、姜、葱放入沙锅中,加清水500毫升,用小火煲30分钟,放入猪脑,再煲30分钟,加入食盐调味即可。可佐餐食用,连服3~7天。可滋补肝肾、安神益智;适用于糖尿病肝肾阴虚所致的失眠、耳鸣、健忘、头晕头痛、五心烦热、烦躁易怒、腰膝酸软等的辅助治疗。
黄豆排骨汤,黄豆500克,猪排骨1000克,食用油、葱白、生姜、黄酒、精盐各适量。将黄豆去杂洗净,用清水浸透;猪排骨洗净,剁成小块;葱白洗净切段;生姜洗净切片,备用。炒锅上火,加油烧热。下葱白、生姜煽香。放入排骨块翻炒片刻,加入黄酒、精盐,翻炒至香味出时倒入大砂锅内,加入黄豆和清水适量(以水浸没黄豆为度),大火烧沸,撇去浮沫,加入黄酒,改用文火煨至烂熟即成。佐餐食用。功效:补血养肝,益气健体。适用于身体虚弱所致的神经衰弱。
鱼头豆腐汤,大鲤鱼头1只,豆腐200克,芡实25克,芹菜30克,姜丝、葱末、精盐、香油各适量。将鲤鱼头洗净,切成小块;豆腐切成小块:芡实用热水浸软,去皮;芹菜洗净切碎,备用。锅内加水适量,放入鲤鱼头、姜丝、葱末,大火烧沸,撇去淳沫,加入豆腐、芡实,煮沸15分钟,放入芹菜,稍煮片刻,加精盐、香油调味即成。每日1剂。功效:清热润燥,健脑安神。适用于神经衰弱。
食疗方法治疗神经衰弱虽然是一个见效比较慢的办法,但是经过很多人的实验表明,这一办法确实比较有效,不过重要的是需要坚持下去,这样才能够出现恢复的效果。
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