肝硬化发生后在饮食上怎么调理?

发布时间：2017-10-25 07:26:54: 家庭医生在线疾病查询

　　肝硬化发生后，患者应该立刻调整自己的饮食，下文介绍的几种饮食方法可以辅助患者治疗肝硬化，希望患者在阅读后可以按照下述方案进行饮食，争取早日改善症状。这些食物很容易烹制，患者应该坚持使用，不要懈怠和大意。

　　泥鳅炖豆腐，配料：泥鳅500克，豆腐250克。制法：将泥鳅去杂，洗净，加水、盐炖至五成熟，放豆腐、炖熟。功效：利湿消水;对伴有黄疸和腹水的肝硬化有疗效。

　　麦芽山楂饮，配料：炒麦芽15克，炒山楂15克，红糖适量。制法：把麦芽与山楂水煮去渣取汁，加红糖。功效：健脾开胃、软坚散结;对肝硬化、睡卧不宁有疗效。

　　茴香陈皮鸡蛋，配料：小茴香10克，陈皮10克，鸡蛋数个。制法：将配料加水煮约10分钟，敲碎蛋壳，继续小火焖炖半小时，食蛋1个，每日1次。功效：可暖肝理气，补虚止痛。适用于肝硬化体质虚弱，肝区胀痛。

　　竹笋马兰头汤，配料：竹笋150克，马兰头250克。制法：将配料加水煮，调味，饮汤吐渣，每日1次。功效：适用于肝硬化内蕴湿热，伴腹水。

　　桂花青蛙粥，配料：桂花10克，青蛙3只(去皮、内脏)，白米50克。制法：蛙肉、白米同煮粥，粥将成时，入桂花，再煮沸片刻，调味食粥和蛙肉。每日1料。功效：温补脾肾。主治脾肾阳虚型肝硬化。

　　以上是肝硬化发生后患者在饮食上应该做的一些调整，这些食谱能够帮助有效养肝。相信患者在这样的饮食调理下会加快康复的脚步，从而让病痛感逐渐变轻。

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