感冒咳嗽在生活中是很常见的,因此大家多关注这种疾病的预防、治疗以及护理方法,那么在出现这种疾病的时候我们就可以冷静处理了。咳嗽的时候除了要接受正规治疗之外,还要注意很多护理事项,尤其是饮食护理。如果在咳嗽的时候饮食不当,那么很可能会刺激呼吸道而加重病情,因此大家要注意一些饮食禁忌。那么咳嗽的时候可以吃山药吗?下面我们来了解一下。
中医认为,山药味甘、性平,入肺、脾、肾经;不燥不腻。山药具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症。山药有收涩的作用,故大便燥结者不宜食用;另外有实邪者忌食山药。因此,风热咳嗽患者是不能多吃山药的,否则会加重里热症,从而加重病情。对于肺虚咳嗽的患者,可以多吃山药,山药可以治疗肺虚咳嗽。
那么风寒咳嗽可以吃山药吗?山药是常见的食材,如果患者对山药没有过敏的情况,那么是可以适当的食用山药的。山药的营养价值很高,蛋白质的含量是很高的,富含多种维生素,而且山药的食疗功效也很多。中医讲白色入肺,白色食物能起到滋阴润肺的作用,对风寒咳嗽能起到很好的治疗作用。风寒咳嗽可以适当的食用淮山,对于儿童来说,可以办山药蒸熟捣成山药泥,还可以把山药和骨头一起熬汤,喝点山药汤也是不错的选择。
但是,大家在吃山药的时候也要知道一些注意事项。山药皮中所含的皂角素或黏液里含的植物碱,少数人接触会引起山药过敏而发痒,处理山药时应避免直接接触。此外,不可以生吃山药,因为生的山药里有一定的毒素。新鲜的山药的横切面肉质应呈雪白色,如果山药的横切面是呈黄色似铁锈的切勿购买。另外买山药时也不要买发芽的山药,以免食用中毒。切好的山药丝或片山药片需立即浸泡在盐水中,以防止氧化发黑。
综上所述,感冒咳嗽后,适当的吃一些山药是没有关系的。但是,风热咳嗽的患者应少吃山药。山药对于肺虚咳嗽有治疗作用,因此肺虚咳嗽患者可以多吃山药。感冒咳嗽在饮食上加以注意,多喝水,多吃一些清淡的食物,不要吃生冷刺激的食物,比如喝酒、吃辣椒、吃葱姜蒜等。
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