食疗是一种比较特别的治疗方式,通常作为辅助治疗使用。慢性肾炎作为临床上常见疾病也可以常规治疗结合食疗一起治疗。对于慢性肾炎这类疾病,有很多食疗方都可以辅助治疗。那么慢性肾炎的食疗方有哪些?下边就为大家详细介绍。
首先是赤小豆冬瓜烧生鱼,原料是活鱼1条(约150克),冬瓜100克,赤小豆10克,葱适量。制法是将活鱼杀好,洗净去除鳞及内脏后同其他原料一并放入锅内,再加入适量的水,用文火将鱼煮熟即可(不加盐)。用法是可佐餐服,每日1剂。功效是补脾、利水、消肿。
其次是清炖甲鱼,原料是甲鱼1只。制法是用开水将甲鱼烫死,去头、爪后放入锅中,再加入适量的水,用文火将甲鱼煮熟即可(不加盐)。用法是食甲鱼肉饮汤,每日1剂。功效是滋补肝肾。
然后是黑鱼冬瓜汤,原料是黑鱼1条,带皮冬瓜300克。制法是将黑鱼杀好,洗净去鳞及内脏后切成块。将冬瓜切成块后同鱼块一并放入锅中,再加入适量的水,用文火将鱼煮熟即可(不加盐)。用法是食鱼肉、冬瓜,饮汤,每日1剂。功效是益气养阴。
还有是野鸭大蒜汤,原料是野鸭1只,大蒜50克。制法是将野鸭杀好,去毛杂及内脏后洗净。将大蒜去皮填入鸭腹。将鸭放入砂锅中,再加入适量的水煮至鸭肉熟烂,后放入调味品即可。用法是可佐餐服,每日1剂。功效是补中益气,宣窍通闭。
后是葫芦双皮汤,原料是葫芦壳50克,冬瓜皮、西瓜皮各30克,红枣10个。制法是将上料洗净后一同放入锅中,再加入清水400克,用文火炖至汤汁为150克即可。用法是可佐餐服,每日1剂。功效是健脾利湿,消肿。
以上就是治疗慢性肾炎的几个食疗方法,如果您患有慢性肾炎的疾病,那么在平时的生活中可以适量吃一些上述的食疗,对于治疗慢性肾炎有很好的辅助作用。
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