脂肪肝的发生大多是因为自己对饮食的注意,导致体内脂肪越来越多,而引发的脂肪肝疾病,所以患者在日常生活中要积极健身加合理饮食,要控制好自己的食量,这样才能让自己的脂肪肝得到更好更有效的控制,一味的过量饮食只会让脂肪肝越发严重。
控制饮食,有很多脂肪肝患者都是因为体内脂肪过多而引起的,脂肪肝患者应该少吃油腻、脂肪含量高的食物。如动物内脏、鸡皮、鱼籽、蟹黄、脑髓、肥肉等。每天进食油脂类食物按每公斤标准体重0.5—0.8克为宜。
吃高蛋白的食物,这是因为蛋白质有保护肝细胞的作用,可以促使已经发生损伤的肝细胞恢复和再生。脂肪肝病人在饮食中可以多吃豆腐、腐竹等豆制品,瘦肉、鱼、虾、脱脂奶等。
忌辛辣和刺激性食物,如洋葱、蒜、姜、辣椒、胡椒、咖喱和酒类等:少用肉汤、鸡汤、鱼汤等含氮浸出物高的食物。
限制脂肪和碳水化合物摄入,按标准体重计算每公斤体重每天可给脂肪0.5~0.8克,宜选用植物油或含长链不饱和脂肪酸的食物,如鱼类等;碳水化合物每天每公斤体重可给2~4克,食用糖的摄入不宜过多。
吃燕麦,含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素,可降低血清胆固酸,甘油三酯。
多吃海带,含丰富的牛磺酸,可降低血及胆汗中的胆固醇;食物纤维褐藻酸,可以抑制胆固醇的吸收,促进其排泄。
喝牛奶,因含有较多的钙质,能抑制人体内胆固醇合成酶的活性,可减少人体内胆固醇的吸收。
多吃一些新鲜蔬菜,尤其是绿叶蔬菜供应,以满足机体对维生素的需要。但含糖多的蔬菜及水果不可进食过。
脂肪肝患者平时要多多注意自己的身体状况,饮食要以清淡为主,避免油腻,辛辣的食物,多多食用对脂肪肝有效的食物,只要健康的饮食加上合理的运动,一定会让自己的脂肪肝疾病越来越好,得到良好的控制。
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