乙肝也就是乙型肝炎,在中国广泛流行,传染性强,且易受感染的人群也多,这也导致了乙肝病毒的携带者数量较多。而肝脏受损对人体带来的危害较大,在日常生活中,也要多食用护肝的食物。下面就是乙肝病毒携带者应该多吃的食物。
要多吃新鲜蔬菜,如青菜、荠菜、芹菜、菠菜、黄瓜、番茄等,可以补充足够的维生素和纤维素,同时有助于促进消化功能。乙肝病毒携带者发病原因有很多,而肝脏功能减退时经常影响脂肪代谢,这也是造成很多慢性肝炎患者合并脂肪肝的原因。
要多吃新鲜水果,梨、香蕉、苹果、西瓜含有丰富的维生素C及糖类,有保护肝脏,促进肝细胞再生的功效。而马蹄、红枣、葡萄中也含有维生素C、糖及矿物质等。红枣有补血养肝的作用,马蹄有解毒及退黄疸的作用,葡萄有护肝和增进食欲的好处。
要多吃真菌类食品如蘑菇、猴头菇、草菇、黑木耳、银耳等,其含有的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而进步机体抵御各种疾病的免疫功能,并且蘑菇等菌类食品对身体还有解毒效果,促进机体毒性物质的排泄,从而起到很好的保肝护肝作用。
乙肝病毒携带者还要吃含必须氨基酸、微量元素和矿物质的食品,但要留意摄取机体亦缺乏的物质,可以说必须氨基酸、微量元素和矿物质等的有效补充,对维持肝脏的健康是很有帮助的。
乙肝病毒携带者在日常生活中,也要着重在饮食方面下手,不仅要吃得清淡有营养,还要补充各种维生素和一些特殊元素,才能对肝脏起到一个保护作用。这是一种较为良好的治疗方式,乙肝病毒携带者要做到饮食上合理搭配。
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