很多人随着年龄的增长,或者是平时工作压力大等,可能会出现记忆力越来越差的状况。记忆力差,对正常的学习和工作,以及生活的影响都是非常大的,需要积极的进行改善。那么,记忆力差该怎么去改善?可以多吃哪些东西?
吃点有益提高记忆蛋类如鹌鹑蛋,鸡蛋。鸡蛋含有丰富的蛋白质,卵磷脂,维生素和钙,磷,铁等,是大脑新陈代谢不可缺少的物质。
另外,鸡蛋所含有较多的乙酰胆碱是大脑完成记忆所必需的。因此,每天吃一两个鸡蛋,对强身健脑大有好处。动物肝,肾脏富含铁质。铁质是红细胞的重要组成成分。经常吃些动物肝,肾脏,体内铁质充分,红细胞可为大脑运送充足氧气,就能有效地提高大脑的工作效率。鱼类可为大脑提供丰富的蛋白质,不饮和脂及酸和钙,磷,维生素B1,维生素B2等,它们均是构成脑细胞及提高其活力的重要物质。
大豆和豆制品含有约40%的优质蛋白质,可与鸡蛋,牛奶媲美。同时,它们还含有较多的卵磷脂,钙,铁,维生素B1,维生素B2等,是理想的健脑食品。小米含有较丰富的蛋白质,脂肪,钙,铁,维生素B1等营养万分,有“健脑主食”之称。小米还有能防治神经衰弱的功效。
硬果类食品,包括花生,核桃,葵花籽,芝麻,松子,榛子等,抱歉含有大量的蛋白质,不饱和脂及酸,卵磷脂,无机盐和维生素,经常食用,对改善脑营养供给很有益处。黄花菜富含蛋白质,脂肪,钙,铁,维生素B1,均为大脑代谢所需要的物质,因此,它被人们称为“健脑菜”。
多吃上面几种食物,对改善记忆力有较好的效果。除此之外,建议在增强记忆力的同时,可以随身准备一个小本,将所要做的事情记录下来,将此法坚持下去,记忆力也会得到明显的提升。
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