麸质过敏可能表现为消化系统症状、皮肤症状、神经系统症状、呼吸系统症状和其他症状等。
1. 消化系统症状:常见的有腹痛、腹胀、腹泻、恶心、呕吐等。这是由于麸质导致肠道炎症和消化功能紊乱所致。
2. 皮肤症状:可能出现湿疹、荨麻疹、皮肤瘙痒、红斑等。麸质过敏引发的免疫反应可能影响皮肤健康。
3. 神经系统症状:例如头痛、头晕、疲劳、注意力不集中、记忆力下降等。麸质过敏可能影响神经系统的正常功能。
4. 呼吸系统症状:如咳嗽、喘息、呼吸困难等。过敏反应有时会累及呼吸道。
5. 其他症状:还可能有贫血、营养不良、生长发育迟缓等。长期的麸质过敏影响营养吸收,进而导致这些问题。
总之,麸质过敏的症状多样且复杂,如果出现上述症状且怀疑与麸质过敏有关,应及时就医,通过相关检查明确诊断,并在医生的指导下进行治疗和饮食调整。
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