糖尿病肾病的饮食很重要,糖尿病患者是生活当中极为常见的一种疾病,疾病常发生于老年患者,糖尿病肾病对人类健康有着很大的危害,特别是在患得糖尿病后所引起的一系列糖尿病并发症。那么糖尿病肾病的食疗方法有哪些?
冬菇豆腐汤,板豆腐2块,冬菇5~6只,葱粒1汤匙,清水约2-5杯,蒜茸豆瓣酱1汤匙。板豆腐略冲净,打干,即放入滚油内,炸至金黄酥地捞起,吸干油分,待用。浸软冬菇,去蒂,洗净,沥干水分,待用。烧热油约1/2汤匙,爆香蒜茸豆瓣酱,注入清水,煮至滚,放入冬菇,滚片刻,至出味及汤浓,后加入脆豆腐,待再度滚起时,以适量盐及胡椒粉调味,即可盛起,撒上葱粒,趁热食用。此汤有降糖益肾之功,适用于糖尿病肾病。
葛菜煲鱼,糖尿病肾病饮食食谱,杏仁25克,葛菜450克,猪蹄450克,鱼1条,罗汉果1/5个。葛菜洗净,猪蹄用凉水涮过,鱼冻煎黄铲起。把适量水煲滚,放下葛菜,鲢鱼,猪蹄,罗汉果,杏仁煲滚,慢火煲3~4小时,下盐调味。
陈皮鸭汤,瘦鸭半只,冬瓜1200克,芡实50克,陈皮10克。冬瓜连皮切大块。鸭用凉水涮过。把适量水煮滚,放入冬瓜,鸭,陈皮,芡实,煲滚,以慢火煲3小时,下盐调味。此汤有益肾固精,利湿消肿,降糖,开胃之功。适用于糖尿症性肾病,水肿,腰痛,蛋白尿等病证。
豆角炒牛肉,牛肉150克切粗丝,青豆角250克(切段),姜丝1汤匙,冬菜1汤匙。炒熟青豆角铲起。牛肉丝加调料腌10分钟。下油爆姜丝,下牛肉炒至将熟时,加入青豆角,冬菜炒匀,入调料,勾芡上碟。
糖尿病肾病的食疗方法有哪些?以上我们为大家介绍的糖尿病肾病的食疗方法,希望对朋友们有所帮助。糖尿病患者的日常饮食相对正常人来说有很大的限制,若是再患上肾病,那所受的局限性就更大,为了稳定病情保持身体的健康,一定要重视糖尿病肾病饮食食谱。
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