胆管结石术后如何饮食护理
- 发布时间：2017-11-27 11:00:25
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胆管结石患者在治疗期间不仅要积极的配合医生，也要在手术之后做好基本的饮食护理，这样对患者的恢复也能起到很好的治疗效果，所以胆管结石患者在饮食方面一定要多加注意，避免摄入一些对患者的病情发展不利的食物，这样会导致患者的病情更加严重。
少吃大头菜、芹菜等纤维素含量丰富的食物，以免因难以消化而增加胃肠蠕动，从而引发胆绞痛。尽量减少脂肪、特别是动物脂肪的食用量，不吃肥肉、油炸食物，尽可能地以植物油代替动物油。多吃西红柿、玉米、胡萝卜等富含维生素A的食物，以保持胆囊上皮细胞的健全，防止上皮细胞脱落构成结石核心，从而诱发结石，或使结石增大、增多。
有相当一部分胆囊炎和胆石症的形成与体内胆固醇的含量过高和代谢障碍确有关，因此要限制鱼子、各种蛋类的蛋黄及各种食肉动物的肝、肾、心、脑等胆固醇含量高的食物。烹调食品以蒸、煮、炖、烩为佳，切忌大量食用炒、炸、烧、烤、熏、腌制食品。
增加鱼、瘦肉、豆制品、新鲜蔬菜和水果等富含优质蛋白和碳水化合物的食品食用量，以保证热量供应，从而促进肝糖元的形成，保护肝脏。平时可多饮新鲜蔬菜或瓜果汁，如西瓜汁、橘子汁、胡萝卜汁等，并增加饮水、吃饭的次数和数量，以增加胆汁的分泌与排泄，减轻炎症反应和胆汁淤积。
戒烟酒及少食辛辣刺激性食物、浓烈调味品，如芥末油等，以免刺激胃肠道，诱发或加重病情。
胆管结石患者在手术治疗之后一定要注意自己身体的健康和手术后的护理措施，因为很多人认为手术成功就没有任何问题了，然后就开始粗心大意不注意保护自己的身体，这样会导致患者的身体出现更多的不适。
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