冬天治疗咳嗽的食疗方法是什么?
- 发布时间：2017-11-29 09:42:49
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就咳嗽来讲，相信在大多数人眼中，这仅算是一种小毛病。但是，事实并不是如此，咳嗽也会给患者带来不适，甚至是影响到病人的日常生活和工作，冬天更是如此。一般地，对于疾病的治疗都是采用药物为主，其实，食疗也是一种好的方法，且副作用更小。那么，冬天治疗咳嗽的食疗方法是什么?
一是苹果羹。该方具有补中益气、清热化痰的功效，适用于咳嗽有痰。其做法是取苹果1个，雪梨1个，陈皮3克，白糖30克，淀粉适量。先将苹果、梨去皮核，切成丁，陈皮洗净切碎，一同放入锅内，加水适量，煮熟至烂，加入白糖，再用湿淀粉勾薄芡，佐餐食用。
二是百合鸡蛋汤，该方具有补肺和营养的功效，适用于肺虚久咳。其做法是取百合60克，鸡蛋2个。先将百合洗净，与洗净的鸡蛋一同入锅内，加水适量，煮至蛋熟，去蛋壳，日服1剂，饮汤，吃蛋和百合。
三是百合参耳汤，该方具有滋阴益气的功效，适用于肺胃气阴不足所致的咳嗽、少气、口干等。其做法的取百合15克，银耳12克，太子参15克，冰糖适量。先将银耳用清水泡发，去杂质洗净，与洗净的百合、太子参一同放入砂锅内，加水适量。先用武火煮沸，再转用文火炖至银耳熟烂，加冰糖调味，分2次温服，日服1剂。
四是银耳橘羹，适用于肺热咳嗽，肺燥干咳，痰中带血等。其做法是取水发银耳100克，罐头糖水橘200克，白糖适量。先将银耳去蒂洗净，加水适量，用文火煮透。改用大火炖烧时，加入白糖和清水，待银耳转软时加入罐头橘瓣，稍煮，当点心食用。具有补气益肾、止咳化痰的功效。
通过以上文章的介绍，希望能对大家有所帮助。应注意的是，上述所提及到的食疗方除了可以帮助咳嗽患者缓解不适症状之外，若在平时食用，也可起到一定程度的预防作用。
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