食物中毒的症状有哪些？
- 发布时间：2017-12-02 06:06:29
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很多人因为饮食错误容易出现食物中毒这是很常见的，食物中毒可以发生在各个年龄阶段，针对这类问题也需要引起重视。治疗食物中毒一般讲究对症处理，不同类型的食物中毒的症状表现也不一样。那么食物中毒的症状有哪些?下面就给大家介绍一下。
首先是凡是吃了被细菌(如沙门氏菌、葡萄球菌、大肠杆菌、肉毒杆菌等)和它的毒素污染的食物，或是进食了含有毒性的化学物质的食品，或是食物本身含有自然毒素(如河豚、毒蘑菇、发芽的土豆等)，由这些原因引起的急性中毒性疾病，都叫食物中毒。食物中毒多发生在气温较高的夏秋季，可见个别发病也可见集体中毒(如发生在食堂及宴会上)。
其次是食物中毒者常见的症状是剧烈的呕吐、腹泻，同时伴有中上腹部疼痛。食物中毒者常会因上吐下泻而出现脱水症状，如口干、眼窝下陷、皮肤弹性消失、肢体冰凉、脉搏细弱、血压降低等，后可致休克。故必须给患者补充水分，有条件的可输入生理盐水。症状轻者让其卧床休息。如果仅有胃部不适，多饮温开水或稀释的盐水，然后手伸进咽部催吐。.如果发觉中毒者有休克症状(如手足发凉、面色发青、血压下降等)，就应立即平卧，双下肢尽量抬高并速请医生进行治疗。
然后是吃河豚者，食后2～3小时便会引起舌头或手足麻木。早些催吐，效果较好，并急送医院抢救。如耽误4小时以上便会形成呼吸麻痹而死亡。毒蘑菇中毒除了胃肠道症状外，还可见痉挛、流口水、出现幻觉、手发抖等症状。急救时先催吐，然后再送医院。
后是如果是集体中毒，救护工作要有条理。还应迅速通知卫生检疫部门检疫。好能保留吃剩下的食物，以利于诊断、治疗或检疫。
以上就是食物中毒的一些常见症状，如果您有上述的症状，可能是食物中毒了，那么要及时的去医院进行确诊以及相关性的治疗，以免耽误病情，影响自己的身体健康。
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